“”在皮革制品市場(chǎng)上是常見(jiàn)的字眼，是人們?yōu)閰^(qū)別合成革而對(duì)天然皮革的一種習(xí)慣叫法。在消費(fèi)者的觀念中，“”也具有非假的含義。它主要是由動(dòng)物的皮加工而成。種類繁多，品種多樣，結(jié)構(gòu)不同，品質(zhì)各異，價(jià)格也相差懸殊。因此，既是所有天然皮革的統(tǒng)稱，也是商品市場(chǎng)上一個(gè)含糊的標(biāo)識(shí)。

依生理的觀點(diǎn)言之，任何獸皮均有毛發(fā)、表皮及部分。由于中含有網(wǎng)狀的小纖維束，故皆具相當(dāng)?shù)膹?qiáng)力和透氣性。表皮位于毛發(fā)之下，緊貼在的上面，由不同形狀的表皮細(xì)胞排列組成。表皮的厚度隨著動(dòng)物的不同而異，例如牛皮的表皮厚度為總厚度的0.5～1.5%；綿羊皮和山羊皮為2～3%；而豬皮則為2～5%。則位于表皮之下，介于表皮與皮下組織之間，是生皮的主要部分。其重量或厚度約占生皮的90%以上。

頭層皮與二層皮：按皮革的層次分，有頭層和二層革，其中頭層革有粒面革、修面革、壓花革、特殊效應(yīng)革；二層革又分豬二層和牛二層革等。 粒面革：在諸多的皮革品種中，全粒面革居榜首，因?yàn)樗怯蓚麣堓^少的上等原料皮加工而成，革面上保留完好的天然狀態(tài)，涂層薄，能展現(xiàn)出動(dòng)物皮自然的花紋美。它不僅耐磨，而且具有良好的透氣性。

二層革：是厚皮用片皮機(jī)剖層而得，頭層用來(lái)做全粒面革或修面革，二層經(jīng)過(guò)涂飾或貼膜等系列工序制成二層革，它的牢度耐磨性較差，是同類皮革中廉價(jià)的一種。

二層牛皮特性：其反面是牛皮的第二層皮料，在表面涂上一層PU樹脂，所以也稱貼膜牛皮。其價(jià)格較便宜，利用率高。其隨工藝的變化也制成各種檔次的品種，如進(jìn)口二層牛皮，因工藝獨(dú)特，質(zhì)量穩(wěn)定，品種新穎等特點(diǎn)，為皮革，價(jià)格與檔次都不亞于頭層.