中藥作為天然植物藥的代表,應(yīng)該有良好的行業(yè)成長性。中醫(yī)藥在全球的地位也在發(fā)生著悄悄地但卻是深刻的變化,從民間的認(rèn)同發(fā)展到官方的認(rèn)可,全球已進入對傳統(tǒng)藥和植物藥立法管理的時代。澳大利亞、歐盟、加拿大等西方發(fā)達國家對中醫(yī)藥或傳統(tǒng)醫(yī)藥實行立法管理,英國已啟動中醫(yī)藥捆綁立法程序。在國內(nèi),業(yè)外資本也對中藥飲片表示出極大的熱情,看好中藥飲片行業(yè)的未來發(fā)展。
國家對中藥產(chǎn)業(yè)的高度重視,消費者對天然的青睞,國際市場出口的大幅度增加,中藥飲片產(chǎn)業(yè)的增長成為現(xiàn)實,構(gòu)建行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)已不是夢想。
對含淀粉多的藥材,如澤瀉、山藥、葛根、黃芪等切成飲片后要及時干燥,貯存在通風(fēng)、干燥、涼處,防蟲蛀、防潮。
對含揮發(fā)油多的藥材,如薄荷、當(dāng)歸、木香、川芎等切成飲片后,干燥溫度小于30℃,如大于30℃則損失有效成分,貯藏時環(huán)境溫度不能太高,否則易散失香氣或泛油,溫度太高易吸濕霉變和蟲蛀,應(yīng)置陰涼干燥處保存。
經(jīng)蜜炙的飲片,如款冬花、甘草、枇杷葉等,炮制后糖分大,較難干燥,特別容易受潮變軟或粘連成團且易被污染,蟲蛀、霉變及鼠咬,應(yīng)貯于缸、罐內(nèi),盡量密閉以免吸潮,置通風(fēng)干燥處保存養(yǎng)護。
某些礦物類飲片,如硼砂、芒硝等在干燥空氣中,容易失去結(jié)晶水而風(fēng)化,故應(yīng)貯于密封的缸罐中,置于陰涼處養(yǎng)護。
鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要從梅花鹿和馬鹿頭上采收,前者叫花鹿茸、黃毛茸,后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年紀(jì)頭上就會長角,初發(fā)時嫩如春筍,其表面上有一層纖細(xì)茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢長大,逐漸老化成為鹿角,茸毛也就隨之脫落。 [2] 雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。馬鹿角個頭大,但藥用質(zhì)量梅花鹿角較高。根據(jù)鹿的生長時間、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分為很多規(guī)格,如初生茸、二杠、三岔、掛角、再生茸、砍茸等。鋸收的鹿茸全體呈圓柱形,有1個分枝的稱為“二杠”,有兩個分枝的成為“三岔”。 [2] 鹿茸從上到下可以分成蠟片、白粉片、紅粉片、血片、骨質(zhì)片。鹿茸是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。