53度飛天茅臺(tái)酒價(jià)格高昂的原因 首先對(duì)于醬香型白酒的生產(chǎn)工藝我們已經(jīng)知道個(gè)大概了，而茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝雖然比較神秘，但主體工藝是一樣的。因此在釀造中取酒所得的度數(shù)都在52度以上，故而53度茅臺(tái)酒可以由不同度數(shù)的原酒加上老酒來勾調(diào)，而43度則應(yīng)該不可能達(dá)到，所以43度茅臺(tái)酒屬于特意降度而成的。 據(jù)介紹，43度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)同出一脈。兩者都采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝，風(fēng)味優(yōu)雅、細(xì)膩而飽滿?？茖W(xué)的勾兌及降度工藝，大程度保留了酒體的醇厚感，也賦予了酒體柔和感。 接著我們從香氣口味上來做一個(gè)評(píng)比，當(dāng)然結(jié)果大家肯定都知道——53度飛天完勝，但我們還是要具體說一下。

53度飛天茅臺(tái)的香氣口味不必多說了吧，醬香型白酒的標(biāo)志產(chǎn)品、經(jīng)典中的經(jīng)典、幾無差評(píng)，濃郁的醬香、優(yōu)雅的蘭花香以及一些不可名狀的香氣，入口醇厚無比、醬味爆開、充盈口腔，咽下后香味持續(xù)、暖流之腹、回香持久，頗有繞體三日不絕之感。而43度的則差了許多，香氣上倒還不錯(cuò)，口味上不夠醇厚，醬味沒有53度那么暴烈，回香也不如前者持久。 53度飛天茅臺(tái)酒與43度茅臺(tái)的之間區(qū)別 對(duì)于低度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)的區(qū)別，可以用一句話描述：53度茅臺(tái)帶來的是一種陽剛之美，而43度茅臺(tái)則擁有不一樣的平和之美。 所以，很多人喝到低度的茅臺(tái)酒時(shí)，雖然覺得香味差別不大，對(duì)于喝習(xí)慣了53度的茅臺(tái)之后，在口感上總會(huì)覺得43度有一點(diǎn)欠缺，就是這個(gè)道理。而且，還有一點(diǎn)需要注意的是，低度白酒因?yàn)榫凭碳じ胁幻黠@適于飲用，但不宜久存。因?yàn)榘拙浦械拇?、酸、酯等物質(zhì)，在酒精度過低的情況下，會(huì)逐漸分解，影響白酒的質(zhì)量。

回收范圍如下：

1.名酒回收：新老茅臺(tái)酒，五糧液，國(guó)窖1573，水井坊，東方紅，劍南春，郎酒，瀘州老窖等以及各種陳年老酒。

2.老酒回收：十年以上茅臺(tái)老酒，五糧液老酒，劍南春老酒，瀘州老窖等老酒。

3.年份酒回收：15年，30年，50茅臺(tái)，80年茅臺(tái)年份酒。10年，15年，30年，60年五糧液，五糧液等。

4.洋酒回收：人頭馬，馬爹利，軒尼詩XO及VSOP，路易十三，藍(lán)帶，軒尼詩李察，皇家禮炮，芝華士，黑牌等。

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【回收項(xiàng)目】

1、名酒：茅臺(tái)、茅臺(tái)酒十五年、茅臺(tái)酒三十年、茅臺(tái)酒五十年、茅臺(tái)酒八十年、飛天茅臺(tái)、紀(jì)念茅臺(tái)、五糧液十五年、五糧液三十年、五糧液五十年

2、洋酒：馬爹利、人頭馬、路易十三、軒尼詩XO、軒尼詩李察、干邑，威士忌，日本威士忌，各種單瓶及禮盒。

3、紅酒：拉菲、拉圖、馬格古堡、木桐、柏圖斯等。

4、老酒：老茅臺(tái)、老五糧液、老董酒、老瀘州老窖、老古井貢、老劍南春、老郎酒、老洋河、老四特酒、老董酒、老雙溝酒，老汾酒，各種地方老酒。

5、禮品：散裝冬蟲夏草、插簽蟲草、斷蟲草、蟲蛀蟲草、發(fā)霉蟲草、禮盒以及散裝均可回收；各種品牌海參、燕窩、鹿茸盒裝。

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