茅臺(tái)酒是中華國(guó)酒，一直都廣受我國(guó)人民的鐘愛(ài)。經(jīng)過(guò)二次投料，露天糖化，石窖發(fā)酵，蒸制回?zé)?，多次取酒和發(fā)酵，9次蒸煮，按質(zhì)入壇，陳貯一定年數(shù)，悉心勾調(diào)等工序釀出如今的茅臺(tái)。
而茅臺(tái)酒也會(huì)有不同的濃度值劃分，適合每個(gè)階層的客戶(hù)群。貯存了幾年的茅臺(tái)酒，市場(chǎng)價(jià)值為1780元/瓶，10年存貯期的就爆漲至4460元/瓶，貯存10年的可以說(shuō)是稀有酒，高價(jià)位為12500元/瓶，這在白酒老酒價(jià)里算很好的酒。
一般在談回收老酒的時(shí)候，時(shí)常都會(huì)涉及到兩種概念，即“年份型酒”、“陳年型酒”?，F(xiàn)如今的我國(guó)老酒收藏領(lǐng)域里，屬白酒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。白酒中的有年頭的酒，指的是酒貯存的時(shí)長(zhǎng)，貯存到相應(yīng)的年份的酒就可以被稱(chēng)為年份酒，通常情況下，年份時(shí)間越長(zhǎng)，市場(chǎng)價(jià)值就越高，從數(shù)十元錢(qián)到上萬(wàn)元都存在。
那陳酒判定標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？一瓶1971年5月五糧液酒。細(xì)而長(zhǎng)頸，直型圓柱體瓶體，通過(guò)瓶體本件標(biāo)底出廠日期清楚可見(jiàn)“一九七一年五月”藍(lán)色的油??；機(jī)蓋選用軟木塞，外覆暗暗紫色封膜，儲(chǔ)存迄今已逾40年，甚為難能可貴?！凹t旗牌”品牌商標(biāo)在五糧液酒品牌商標(biāo)發(fā)展歷程上用以1966-1972年中間，根據(jù)這時(shí)我國(guó)處在文化大革命，原采用的“交杯牌”品牌商標(biāo)這時(shí)停用，換為了“三面紅旗”，具備濃郁的時(shí)代特色。一瓶酒紀(jì)錄了這段歷史時(shí)間，加上其稀缺資源、儲(chǔ)存度，收藏價(jià)值顯出。此酒征選自貴州省。
也有一些朋友喜歡專(zhuān)門(mén)收藏有價(jià)值的白酒，所以他們也會(huì)出高價(jià)來(lái)購(gòu)買(mǎi)某些具有收藏意義的白酒，作為投資購(gòu)買(mǎi)，或者自己喝都是不錯(cuò)的選擇，畢竟這些酒買(mǎi)了不會(huì)虧本，也許再過(guò)幾年幾十年，價(jià)格還會(huì)上漲幾十倍。有些酒以前可能是低價(jià)買(mǎi)的，或者是朋友送的，但是從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)，過(guò)了幾年價(jià)格漲了，就拿去名酒回收轉(zhuǎn)賣(mài)掙錢(qián)，回收店給的價(jià)格也不低。
當(dāng)然回收的白酒也可能被用來(lái)制造假酒，這種情況很少見(jiàn)，當(dāng)然也不是不可能，這種情況很少見(jiàn)，因?yàn)樾枰玫陌b技術(shù)，如果沒(méi)有做好，可能一文不值，如果你是白酒愛(ài)好者，平時(shí)真的可以買(mǎi)一些白酒，可以留著自己收藏，也可以留著自己喝，畢竟白酒不同于啤酒，根據(jù)時(shí)間的推移，名酒回收的酒口感更好，價(jià)值更高。
逢年過(guò)節(jié)，離不開(kāi)喝酒；走親訪(fǎng)友，離不開(kāi)送酒......針對(duì)白酒的價(jià)格，上到幾千元，下到幾塊錢(qián)，同樣是酒，它們的區(qū)別究竟在哪里？甚至有人說(shuō)，無(wú)論是多貴的酒，成本都在幾十塊錢(qián)？今天我們就來(lái)簡(jiǎn)單了解一下白酒高1端和低端的區(qū)別是什么……
1、釀造工藝的區(qū)別
從工藝上講，高1端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過(guò)獨(dú)特的工藝釀制而成，煙酒禮品回收，簡(jiǎn)單而言就是需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)高溫蒸餾，這種酒釀造的時(shí)間久，成本價(jià)相對(duì)高。
2、儲(chǔ)藏時(shí)間的不同
儲(chǔ)藏工藝，高1端白酒在貯存上陳釀的時(shí)間之久，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺(tái)儲(chǔ)藏需5-10年甚至更高，而且白酒在儲(chǔ)藏的時(shí)候酒精也有一定的散發(fā)，使酒基變少，甚至，在陳釀過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。
3、包裝成本的差異
內(nèi)外包裝，所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高1端白酒的外包裝十分華麗，都是通過(guò)專(zhuān)業(yè)人士精心開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，禮品回收公司，能勾引起人的購(gòu)買(mǎi)欲望。更有一些名酒為了防止買(mǎi)家買(mǎi)到假酒，不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。
4、品飲的身體反應(yīng)
喝的時(shí)候感覺(jué)醇厚諧調(diào)，舒適度高；而飲后反應(yīng)上，自己的身體是不會(huì)騙1人的，高1端白酒飲用后一般都不會(huì)上頭，不頭1痛、不口感等之類(lèi)的現(xiàn)象，禮品回收價(jià)格，而低端白酒特別是很多低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。