為什么3字頭中華賣(mài)得貴？ 首先說(shuō)明，只有軟中華有1、2、3字頭之分，硬中華沒(méi)有。 據(jù)知情人士介紹，在二十世紀(jì)九十年代初，各個(gè)卷煙工業(yè)企業(yè)在高端煙塑造上推出了軟包產(chǎn)品，且在價(jià)格上要高于同級(jí)別的硬包規(guī)格，這在當(dāng)時(shí)消費(fèi)者眼中有些不可思議，因?yàn)樵谥械蜋n卷煙產(chǎn)品中，硬包產(chǎn)品的價(jià)位是高于軟包產(chǎn)品的，軟中華的銷(xiāo)售不甚理想。 由于銷(xiāo)量上的不甚理想于1996年前后停產(chǎn)，而正是這次停產(chǎn)，“物以稀為貴”的傳統(tǒng)想法給了浙江、江蘇、上海等地零售商將軟中華產(chǎn)品捧紅的機(jī)會(huì)。加上中華卷煙的特殊背景，就有了后來(lái)坊間的“‘3’字頭中華之前是專(zhuān)用煙，質(zhì)量和吸味在軟中華規(guī)格中都屬的傳聞，以及隨之而來(lái)的“1”、“2”、“3”字頭軟中華產(chǎn)品的細(xì)分。

外銷(xiāo)的中華和國(guó)內(nèi)的中華煙有何區(qū)別？ 國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的中華煙，和國(guó)外銷(xiāo)售的在吸味方面的差別還挺大的。具體差別表現(xiàn)在：雖然都是烤煙型，但在國(guó)外銷(xiāo)售的中華煙，為了適應(yīng)所在國(guó)消費(fèi)者的口感的需求，有的會(huì)辛烈，而有的又會(huì)輕柔些，不過(guò)相比國(guó)內(nèi)的中華煙，外銷(xiāo)的焦油量普遍較低。 在價(jià)格方面，不同的國(guó)家和區(qū)域，銷(xiāo)售的價(jià)格也不盡相同。不過(guò)整體來(lái)說(shuō)，按性?xún)r(jià)比而言，國(guó)外的要比國(guó)內(nèi)的便宜一些，但比萬(wàn)寶路類(lèi)的有名品牌，要貴一些。其中，出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙，比國(guó)內(nèi)的便宜。 外包裝方面差別。因?yàn)榘凑帐澜缧l(wèi)生組織的要求，大部分國(guó)家所售的外包裝，都要將因?yàn)橐鸬募膊〉恼掌旁跓熀械男涯课恢?，而?guó)內(nèi)中華煙的提醒多是：“吸煙有害健康”的警示語(yǔ)。 在品質(zhì)方面，外銷(xiāo)的中華煙和國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的中華煙相差不大，不過(guò)為了適應(yīng)外國(guó)消費(fèi)者的吸食口感，在部分原料和香料的調(diào)配上，做了改變。就導(dǎo)致了出口的中華煙，不同的地區(qū)的口味不盡一致。

一、茅臺(tái)酒的釀制工藝復(fù)雜成本高 茅臺(tái)酒的釀制工藝即使寫(xiě)一本書(shū)也寫(xiě)不完，但是總結(jié)起來(lái)就12個(gè)字：九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這也是茅臺(tái)酒一直對(duì)外宣傳的口號(hào)，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)知道這12個(gè)字就夠夠了。一瓶普通茅臺(tái)酒，從投料至產(chǎn)品出廠(chǎng)，至少需要5年時(shí)間。這期間，要經(jīng)歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個(gè)過(guò)程，歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。正因?yàn)槿绱?，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，被譽(yù)為“中國(guó)白酒工藝的活化石”。 二、品質(zhì)優(yōu)良 由于釀造醬酒的一百多道工藝，造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感，一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的，還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點(diǎn)。 三、社交的需要 有品牌影響力的酒，喝起來(lái)才有面子，要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來(lái)充面子。因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴，所以通常是喝茅臺(tái)的不買(mǎi)，買(mǎi)茅臺(tái)的不喝，通俗地說(shuō)就是，買(mǎi)茅臺(tái)的人一般是用來(lái)送禮的而舍不得自己喝，而喝茅臺(tái)的人一般不花錢(qián)買(mǎi)而是收禮所得。四、資本主義的炒作 茅臺(tái)作為行業(yè)，資本更青睞之，這是很正常的現(xiàn)象，而普茅又是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品，市場(chǎng)體量大，對(duì)資本來(lái)說(shuō)這就是個(gè)香餑餑。越是經(jīng)濟(jì)不景氣，這樣的事情越多，你甚至不知道下一個(gè)被炒的產(chǎn)品、商品是什么，只不過(guò)飛天茅臺(tái)這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺(tái)”被看好呢？說(shuō)到底，白酒可能會(huì)沒(méi)落，但文化永不過(guò)時(shí)。我們的歷史已經(jīng)證明了這一點(diǎn)，只要文化認(rèn)同感沒(méi)有斷層，民族就不會(huì)消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘，一旦被接受與認(rèn)可，不但可以低成本擴(kuò)散，還能持續(xù)輝煌。茅臺(tái)在這方面的營(yíng)銷(xiāo)走在了行業(yè)前沿，“國(guó)酒”概念深入人心，“茅臺(tái)”二字分量十足。與之遙相呼應(yīng)的茅臺(tái)酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推，想不火都難。 茅臺(tái)雖好，購(gòu)買(mǎi)還是要量力而行，喝酒要適度，不可為了價(jià)格而喝傷了身體得不償失。茅臺(tái)酒雖好，但很多喝過(guò)正宗散酒的酒友都知道茅臺(tái)并不是唯獨(dú)，特別是假日在臨之際，選上一款性?xún)r(jià)比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當(dāng)務(wù)之急，但弄到需要渠道和機(jī)遇，可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性?xún)r(jià)比高的飛天口感的醬香酒，那么散茅吧！

酒的儲(chǔ)藏過(guò)程也是陳釀老熟的過(guò)程，容易受到外界的影響，特別是溫度和濕度，因此白酒的儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)酒的品質(zhì)影響甚大，所以我們要多加了解。 1、目前白酒普遍采用的是窖藏，因?yàn)榈叵碌沫h(huán)境溫度變化不大，基本保持常溫，較適合白酒儲(chǔ)存，能夠讓酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 2、儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器要盡量選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味。 3、瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。 4、不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方，貯存環(huán)境溫度不宜超過(guò)30度，更不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方。