葡萄酒在地下酒窖中安靜地等待開封的時刻,酒液在光年的流逝中越來越深沉及愉悅,青澀的酒體成長為圓潤的熟酒,酒窖充滿歷史的氣味,甚至有青苔與蛛網(wǎng),釀酒師幾乎每個月會光臨一次進行品嘗,再精密的儀器也抵擋不住釀酒師敏銳的味覺。兩年后,終于可以裝瓶了,在經(jīng)過再一次的澄清后,酒液終于灌入瓶中,呈現(xiàn)在人們的視線中,葡萄酒是有生命的,裝瓶后透過木瓶塞與外界空氣交換而不停變化,如果過了高峰期就無法飲用,好的葡萄酒采用合適的儲藏可保持15-25年。
從酒杯正上方看,看酒是否清澈。
從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動酒杯,看酒從杯壁均勻流下時的速度,也就是掛杯酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。
把酒杯側(cè)斜45度角來觀察,此時,酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。如果顯示橘紅色說明已經(jīng)過期了。
煙紙線防偽
線是制造防偽煙紙中的一種防偽措施,在造紙過程中,在煙紙的特定位置上植入特定的金屬絲或聚脂類塑料線,微縮文字的印刷線、熒光線以及熱敏線等特制成的特種紙。而且在線防偽印刷的時候,還可以采用微縮文字印刷,熒光彩色印刷、無色熒光印刷、金銀墨印刷、隱形埋沒無色熒光印刷等印刷工藝進行欲加工處理。
在煙酒業(yè)中,近來出現(xiàn)了一種熱敏線,用手指給予局部加溫時,會顯現(xiàn)出微縮印刷的文字。比如它可以用在香煙的過濾嘴上,當(dāng)手指觸摸后或在點燃香煙后產(chǎn)生的熱量就會使它顯現(xiàn)出微縮的文字。