聞酒
聞酒前先呼吸一口室外的新鮮空氣。
把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內聞酒的原始氣味。偏嫩的酒聞起來尚有果味。陳釀有復合的香味。
輕搖酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始氣味比是否穩(wěn)定。
如果你用循環(huán)的眼光去看,得出的結論則相當有趣。你吃下葡萄,葡萄成為你的一部分,不單是肉體的,也是精神上的。有你又回到土地里,你又變成了葡萄。這時,你的精神也在葡萄中復活了。不同地方的人賦予酒不同的靈魂。同樣,也只有浪漫的法國才產出了這樣多情的葡萄,釀出了這樣多情的葡萄酒,因為葡萄的前身就是紳士。
商標鑒別:真的注冊商標是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”3個大字做為特殊標志;商標圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”3個字是谷穗圖形略凸起,商標背面印有出廠日期,透過酒液和瓶體就能看清楚。假“五糧液”的商標印刷粗糙,或者根本就沒有注冊商標。
作為行業(yè)各個環(huán)節(jié)的生產商、經營商和質量監(jiān)督監(jiān)測專業(yè)人士一般都能知道的具體生產日期,只有作為消費者的“煙民”無法得知。目前,國內沒有一個品牌的會標明保質期,在外國許多國家的也不標明保質期。