有人說葡萄酒是一種社交酒，一個人喝是很沒意思的。我倒不這樣認為，我覺得人人在自己有勞動能力后都應該自己做一瓶葡萄酒，這瓶酒就叫自己的名字，然后找個地下室或者山洞里放起來，這些酒就像是自己的影子一樣，你可以和他們一起走完這30年的成熟期，在30年中，葡萄酒和你經(jīng)受著一樣的天氣，一起工作，一起戀愛，一起失戀，一起慢慢成熟。這樣的酒不需要多，一瓶足矣。等到有你老得不能出門了，你可以打開它了，你和這瓶酒，老哥倆暢暢快快地聊聊自己這輩子。這樣的酒只能一個人喝，而且也只有你自己能喝得懂。葡萄酒熟了，自斟自飲，笑看天下翻覆！

如果你用循環(huán)的眼光去看，得出的結(jié)論則相當有趣。你吃下葡萄，葡萄成為你的一部分，不單是肉體的，也是精神上的。有你又回到土地里，你又變成了葡萄。這時，你的精神也在葡萄中復活了。不同地方的人賦予酒不同的靈魂。同樣，也只有浪漫的法國才產(chǎn)出了這樣多情的葡萄，釀出了這樣多情的葡萄酒，因為葡萄的前身就是紳士。

作為行業(yè)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)商、經(jīng)營商和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測專業(yè)人士一般都能知道的具體生產(chǎn)日期，只有作為消費者的“煙民”無法得知。目前，國內(nèi)沒有一個品牌的會標明保質(zhì)期，在外國許多國家的也不標明保質(zhì)期。

水印多用于紙幣和專用證件、護照、發(fā)票等方面，而現(xiàn)在一些酒包裝企業(yè)也使用了這些技術(shù)，如黃果樹集團的某些、紅星二鍋頭酒的標識就使用了水印暗紋防偽技術(shù)。