有人說葡萄酒是一種社交酒,一個人喝是很沒意思的。我倒不這樣認為,我覺得人人在自己有勞動能力后都應(yīng)該自己做一瓶葡萄酒,這瓶酒就叫自己的名字,然后找個地下室或者山洞里放起來,這些酒就像是自己的影子一樣,你可以和他們一起走完這30年的成熟期,在30年中,葡萄酒和你經(jīng)受著一樣的天氣,一起工作,一起戀愛,一起失戀,一起慢慢成熟。這樣的酒不需要多,一瓶足矣。等到有你老得不能出門了,你可以打開它了,你和這瓶酒,老哥倆暢暢快快地聊聊自己這輩子。這樣的酒只能一個人喝,而且也只有你自己能喝得懂。葡萄酒熟了,自斟自飲,笑看天下翻覆!
如果你用循環(huán)的眼光去看,得出的結(jié)論則相當有趣。你吃下葡萄,葡萄成為你的一部分,不單是肉體的,也是精神上的。有你又回到土地里,你又變成了葡萄。這時,你的精神也在葡萄中復(fù)活了。不同地方的人賦予酒不同的靈魂。同樣,也只有浪漫的法國才產(chǎn)出了這樣多情的葡萄,釀出了這樣多情的葡萄酒,因為葡萄的前身就是紳士。
應(yīng)該怎樣保存才可以確保其質(zhì)量呢?工廠對存放的庫房,一般都有著嚴格要求,其中溫度和濕度特別關(guān)鍵,溫度要控制在4攝氏度左右,濕度要保持在60%。同時,雖然經(jīng)過特殊加工,但也要防止蟲蛀,一定要盡快銷售出去,不能在庫房內(nèi)保存太長時間。如果個人有少量暫時不抽的話,不要把包裝打開。如在家中存放,則放進冰箱冷藏室即可。
在煙酒業(yè)中,近來出現(xiàn)了一種熱敏線,用手指給予局部加溫時,會顯現(xiàn)出微縮印刷的文字。比如它可以用在的過濾嘴上,當手指觸摸后或在點燃后產(chǎn)生的熱量就會使它顯現(xiàn)出微縮的文字。