冬蟲(chóng)夏草(學(xué)名:Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)是線(xiàn)蟲(chóng)草科、線(xiàn)蟲(chóng)草屬。子座一年生,棍棒狀,新鮮時(shí)革質(zhì),基部淺黃色,中部黃褐色,頂部黑褐色,長(zhǎng)可達(dá)6厘米,直徑可達(dá)2毫米;子座菌絲無(wú)色,厚壁,頻繁分隔,偶爾分枝;子囊孢子線(xiàn)狀,無(wú)色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)形成復(fù)合體。
冬蟲(chóng)夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū),主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國(guó)主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^(qū))的高寒地帶和雪山草原。冬蟲(chóng)夏草的分布與海拔、氣候、溫度、濕度、光照、土壤、植被等關(guān)系密切,其中又以降雨量和溫度影響。
冬蟲(chóng)夏草的人工栽培方法,大多屬于半人工栽培方法,即在蟲(chóng)草的天然生存環(huán)境集中較大蟲(chóng)口,通過(guò)自然感染的方式來(lái)獲得蟲(chóng)草子實(shí)體的方法。這時(shí)如采用人工噴灑菌液的有效方法,可增加子實(shí)體生產(chǎn)量。
栽培季節(jié):野外栽培:1年內(nèi)可分春季與秋季兩季栽培,春季于5-6月,秋季在9-11月。
栽培方法:野外栽培一般采用坑栽法。將野外采回的或在野生條件下飼養(yǎng)的幼蟲(chóng),放入一個(gè)排水良好、日照少、易保濕的土坑內(nèi),坑深20-25厘米,長(zhǎng)度因地勢(shì)而定。坑內(nèi)平鋪10厘米厚的腐殖質(zhì)豐富的砂壤土,土中放入寄主蝙蝠蛾喜食植物的根葉,同時(shí)邊拌邊噴入100-200毫升/平方米菌液,隨后將已經(jīng)噴了3天菌液的幼蟲(chóng)放入土坑內(nèi),在覆土面上蓋一層樹(shù)葉、草根、菜葉等。