對(duì)系統(tǒng)有、抗驚厥、降溫等作用,對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用,蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(zhǎng),蟲草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用,蟲草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。
子實(shí)體發(fā)育條件:截止2018年,文獻(xiàn)中關(guān)于控制冬蟲夏草子實(shí)體發(fā)育研究的記載較少。冬蟲夏草菌生長(zhǎng)的適宜溫度為15-18℃(Dong & Yao,2011)。沈南英等(1983)分離冬蟲夏草菌時(shí)采用了15-20℃的溫度。劉杰麟(1990)指出在8-17℃的室溫下培養(yǎng)5個(gè)月方可觀察到冬蟲夏草菌落上長(zhǎng)出的尖細(xì)的子座,7個(gè)月也只有2-3厘米長(zhǎng)。如嚴(yán)格控制培養(yǎng)溫度于15-19℃之間,就能于3個(gè)月后看到冬蟲夏草菌落中央的角狀扭起菌絲發(fā)育形成與自然生長(zhǎng)相似的子實(shí)體。
冬蟲夏草接種的關(guān)鍵在于選擇寄主昆蟲性薄弱的幼蟲期,尤其是剛蛻皮和取食活動(dòng)激烈、摩擦損傷率較高的時(shí)期。當(dāng)飼養(yǎng)的蝙蝠蛾幼蟲達(dá)4-6齡,有2/3以上的幼蟲蛻皮時(shí),把幼蟲集中。接種時(shí)先用冬蟲夏草的子襄孢子制成較濃的孢子懸浮液。用噴霧器均勻地噴到幼蟲體上,每天噴2次,共噴3天。
管理與收獲:栽種后土壤的濕度應(yīng)保持在40-50%,并防止踐踏和鳥類啄食。在合理的管理下,坑內(nèi)幼蟲會(huì)很快感染、僵化,在蟲體表面逐漸長(zhǎng)出白色菌絲。一般生長(zhǎng)120天(扣除夏季6-7月休眠期),才能長(zhǎng)出達(dá)到藥用標(biāo)準(zhǔn)的蟲草。春種蟲草到翌年芒種前后挖出,秋種的蟲草到來(lái)年8月上旬挖出。挖出后先放入60-80℃的熱水中浸泡10-15分鐘,撈出再用清水沖洗曬干或烘干即可。