回收的價格肯定是比你在市場里面了解的價格要便宜很多的,然后就是看你海參的品質(zhì)來決定的,好一點的品質(zhì)這個東西自然還是有點劃算的哦,對于差一點的品質(zhì)來說,這個東西自然是很一般的啊,這個品質(zhì)決定要根據(jù)回收人來判斷的哦。
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回收海參是春參好還是秋參好呢
區(qū)別不大 因為都是海參季節(jié)不同而已。
由于海參的生長習(xí)性關(guān)系,在春末氣溫升高以后,海參就進(jìn)入夏眠,一直到10月中下旬水溫低于15度后才會結(jié)束,而在夏眠期間的海參,生長速度會更快,參體會更佳肥厚,所以很多人認(rèn)為秋參會比春參更好一些。
但海參的營養(yǎng)都是差不多的,并且在不同海域生長的海參,其生存環(huán)境、生長周期、繁殖休眠等都有一定差異,所以海參的品質(zhì)并不以秋參還是春參進(jìn)行判斷。
不是所有的干海參都是白色的,刺參品種的話干海參是白顏色的,說明是含鹽量大一些的淡干品種-俗稱鹽干、老淡干等,如果是含鹽量相對較低的一級、二級淡干海參的話,顏色不是白色的,會是黑褐色或者灰黑色的。國家對干海參有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的,根據(jù)含鹽量、含水量、蛋白質(zhì)含量等等把干海參分為:特級、一級、二級、三級干海參。
如果不是刺參品種的話,有些非刺參的干海參,它自身的顏色就是白色的,還有的需要脫皮后才能食用,具體的我也不太清楚。