首先明確一點(diǎn)，白酒的“度數(shù)”是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。

一般酒桌上，經(jīng)常有酒友喝完茅臺(tái)老酒以后，習(xí)慣再喝點(diǎn)紅酒、啤酒等或者其他香型的白酒， 這也就是俗話說(shuō)的摻酒了，不同酒型的酒，尤其有些酒可能是食用酒精等調(diào)兌的，攙合在一起喝，容易起化學(xué)反應(yīng)，也就是咱經(jīng)常說(shuō)的容易醉的厲害，特別的傷身體，因此，不要這樣摻酒喝，對(duì)身體健康不利。

茅臺(tái)酒出自于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但是茅臺(tái)鎮(zhèn)為什么能產(chǎn)出品質(zhì)那么好的茅臺(tái)酒，其實(shí)跟茅臺(tái)的地理位置有一定關(guān)系。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)屬于群山環(huán)繞之水圍繞的古城，茅臺(tái)酒的釀造工藝很復(fù)雜，首先茅臺(tái)需要9次蒸煮，8次加曲，7次取酒，生產(chǎn)的周期過(guò)長(zhǎng)，甚至可以達(dá)到一年，而且靚照之后還要長(zhǎng)期儲(chǔ)存，甚至要經(jīng)過(guò)三年以上還可以進(jìn)行勾兌，這樣才能產(chǎn)出一瓶茅臺(tái)酒。

因?yàn)樗幕匚陡杏X(jué)非常棒。相信很多人都會(huì)有這樣一個(gè)感受，那就是吃完某一樣?xùn)|西之后，會(huì)打嗝，一般打嗝的氣味感覺(jué)比較好了，就認(rèn)為這是一款好的產(chǎn)品或者是食品，但是如果不好，不但是周?chē)娜讼訔?，就連自己的愛(ài)人也會(huì)不愿意親近，這樣后味的白酒肯定沒(méi)人愿意喝，但是飛天茅臺(tái)酒就不同了，它的后味的酒香非常好，吐出來(lái)的不是那種難聞的味道，而是非常香的的酒香，這種后味，不但喝的人會(huì)喜歡，跟你聊天的人也不會(huì)覺(jué)得因?yàn)槟愫攘司贫蛔鹬厮?/p>