茅臺酒股份有限公司位于茅臺鎮(zhèn)，但是茅臺鎮(zhèn)并不是只有茅臺酒廠一家。

在茅臺鎮(zhèn)有大大小小的酒廠不計其數。幾乎所有酒都會被標上“茅臺鎮(zhèn)酒”，因為產地確實在茅臺鎮(zhèn)，在注冊商標上也往往大同小異，具有迷惑性。

比如，在市場上有：茅臺鎮(zhèn)特制酒廠、茅臺鎮(zhèn)懷仁酒廠、茅臺鎮(zhèn)五星酒廠等等，在名稱上模仿茅臺酒，打擦邊球，但其實這些與真正的茅臺酒無關。但這些酒廠良莠有別，酒質也各有差別。

其實，茅臺鎮(zhèn)酒并不等于茅臺假酒。茅臺鎮(zhèn)酒只是打擦邊球借助茅臺酒的名氣，有些茅臺鎮(zhèn)酒酒質還是可以的，而假酒就要另當別論了。

飛天茅臺在國內更受歡迎，有一種原因是飛天商標選用的是敦煌莫高窟的“飛天”壁畫，比“五星”商標更有文化內涵，也更加美觀。

長期用于外銷 物以稀為貴

由于歷史原因，從1958年開始，就形成了五星茅臺用于內銷，飛天茅臺用于外銷的格局，直到2000年左右，這種限制才被打破。

因此，在很長一段歷史時間里，國內市場是見不到飛天茅臺的蹤影，所謂物以稀為貴，消費者或許會覺得飛天茅臺更加稀有，在購買時更傾向于飛天茅臺。

評價一瓶好酒，主要是看諸味是否協(xié)調，各種感官是否平衡，是否具有變化和層次感。一般認為，辛辣的酒不如醇厚、綿甜的酒，而造成“辛辣”這一感覺的，主要是醛類物質，其中多的成分是乙醛。

我們知道，飛天茅臺酒屬于我國出名的酒品牌，是茅臺酒的一個分支，它是在繼承好的傳統(tǒng)之后，又開拓創(chuàng)新出的新的口感。我們知道，白酒就是靠口感才能在諸多的白酒競爭中取得優(yōu)勢地位，才能夠賣出價格，才能為企業(yè)贏得利潤，而飛天茅臺正是因為那獨特的口感，才會受到歡迎。