在現(xiàn)實(shí)的生活中，有許多人都會(huì)與禮品高價(jià)回收的店鋪等，去通過它們來打交道，收購一些物有所值的東西保存到今后來賺錢。而說到這里，其實(shí)有很多時(shí)候，像人們收購這些東西是更愿意收購酒類的，因?yàn)檫@種比較受歡迎，而收購酒類的話，具體就是回收茅臺(tái)是不錯(cuò)的，所以它更加是值得人們選擇，也具有很高的價(jià)值，其收藏價(jià)值和升值空間也有很大的行情。

那對于已經(jīng)開瓶的酒來說，保存要注意以下幾點(diǎn)： 1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當(dāng)然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力擠破瓶身，避免劃傷自己。） 2、放置在通風(fēng)、陰涼、無光線直射的地方。（注意：是通風(fēng)，不是吹風(fēng)！過大的氣流會(huì)帶來更大的分子流動(dòng)，瓶內(nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴(yán)重。） 3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。 4、遠(yuǎn)離高溫物體放置，避免加速酒體揮發(fā)。（如灶臺(tái)、熱炕等。） 5、打開后保證直立放置，不然會(huì)緩慢滲酒哦。

而打開后瓶蓋后的茅臺(tái)酒原本的密封就被打破了，長期存放可能導(dǎo)致口感下降，甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋，打開過的茅臺(tái)酒也不能在回到未打開時(shí)的密封條件，而且瓶中混入了空氣。茅臺(tái)酒在原廠密封時(shí)是抽真空密封的，打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負(fù)壓，密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等，影響口感。

茅臺(tái)酒作為一種特殊的硬通貨，已經(jīng)擺脫了大部分消費(fèi)品的標(biāo)簽，在社會(huì)中更多的是充當(dāng)一種流通品。對比一下茅臺(tái)酒的價(jià)格和我國的GDP的增速，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的變化趨勢驚人的一致。在我國，茅臺(tái)酒基本是經(jīng)濟(jì)形式的晴雨表。