回收整箱茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間寄存的要求
1、防高溫,防止放在空調(diào)出風(fēng)口、暖氣片、電烤箱、廚房等有高溫的當(dāng)?shù)?,以及溫差改變大的?dāng)?shù)亍?
2、防磕碰,盡量防止來回搬動(dòng),尤其是原箱酒,時(shí)間長(zhǎng)了紙箱沒有承重力,簡(jiǎn)單漏瓶。
3、寄存不要超越3層,4層以上的話,時(shí)間長(zhǎng)了有可能會(huì)把下面的壓壞。
4、防水防濕潤(rùn),紙箱盡量不要靠墻,底部放防潮墊。
5、保鮮膜只在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候運(yùn)用,存儲(chǔ)的時(shí)候盡量不要運(yùn)用保鮮膜,由于這樣做會(huì)加快紙箱油墨的暈染以及封條出油。
我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺,感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例,及質(zhì)量檔次。但是,美酒的風(fēng)味,在品鑒過程中,因受環(huán)境、健康、心理、習(xí)慣、嗜好的影響,也會(huì)有所不同。
20世紀(jì)80年代初期,茅臺(tái)酒廠在使用新款白色玻璃酒瓶同時(shí),也有部分產(chǎn)品使用醬釉陶瓷瓶,主要用于特需招待或贈(zèng)送外賓,并不對(duì)外發(fā)售,市場(chǎng)上難得一見。
茅臺(tái)集團(tuán)推出貴州茅臺(tái)酒----精品茅臺(tái),其明顯標(biāo)志是正標(biāo)右下角有“精品”方印。精品茅臺(tái)是用窖藏多年的基酒勾調(diào)而成,有著不輸于原“”酒的品質(zhì)。
“葵花牌”茅臺(tái)酒是特殊時(shí)代的產(chǎn)物,帶有極其鮮明的時(shí)代特色?!翱ā眲t象征“朵朵葵花向太陽(yáng)”,概念新穎,積極向上,因此外銷茅臺(tái)酒從1967年開始使用“葵花”商標(biāo)。