人頭馬回收的市場行情是在變化的，這些東西并非是一成不變的情況，很多的東西發(fā)生改變都是和市場有著直接的關系，不管是經(jīng)濟的變化，人們生活水平的變化，還是品牌本身的一個發(fā)展和社會的任何程度的變化，這些方面都會直接影響著價格，也會發(fā)生改變，而且對我們來說是非常正常的。

新酒是指剛剛通過發(fā)酵蒸餾出來的酒，所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。

老酒和新酒是相對的。經(jīng)過一段時間的儲存，從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當然，與新酒比起來，人們更愿意接受老酒。

舊世界的葡萄酒通常都有等級劃分，比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒，通常情況下等級高的價格比等級低的高。而新世界的葡萄酒等級制度也在逐步完善。

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影響是因地而異的。好的葡萄酒談及年份才有意義。普通的餐酒基本上無所謂好年份及壞年份的區(qū)別，價格每年都基本穩(wěn)定。

挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926，它是這個品牌特殊系列，以蒸餾年份為標識，再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因為陳釀時間長，一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品，這對酒莊技術和歷史有著嚴峻的考驗。