辦理北京食品經(jīng)營許可證條件政策解讀

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網(wǎng)上申辦《食品經(jīng)營許可證》應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備哪些材料？

（代辦食品經(jīng)營許可證）

（一）法定代表人或經(jīng)營者身份材料；

（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件；

（三）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

（四）食品自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品事故處置等保證食品的規(guī)章制度。（參考見文后二維碼）

（五）承諾書：經(jīng)營范圍含熱食類制售或預(yù)包裝食品銷售的經(jīng)營主體，需簽訂對應(yīng)的《承諾書》，并在“正式申請材料”中上傳。（承諾書見文后二維碼）

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份文件。

何種情況可辦理小餐飲備案？

適用于具有合法的固定經(jīng)營場所、經(jīng)營場所使用面積六十平方米以下、經(jīng)營規(guī)模較小、經(jīng)營條件簡單，從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營者，但是不包括單位食堂和連鎖企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。

備案的小餐飲不得經(jīng)營生食類食品、自制裱花類蛋糕、自制以生鮮乳為原料的飲品。餐飲經(jīng)營者若要經(jīng)營以上三類食品，須依法取得《食品經(jīng)營許可證》。

何種情況可辦理預(yù)包裝食品備案？

目前持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體從事僅銷售預(yù)包裝食品活動，應(yīng)當(dāng)在銷售活動開展前完成備案。已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的，在食品經(jīng)營許可證有效期屆滿前無需辦理備案。

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