劍南春防偽升級的主要技術(shù)特征———三重八關(guān)
重:新包裝劍南春上市
第二重:一次性開啟拉環(huán) 一次性開啟拉環(huán)
為防止印有精密防偽標(biāo)簽的劍南春外包裝盒被制假者利用,新的劍南春外包裝盒還新采用了一次性開啟拉環(huán),當(dāng)消費者通過防偽標(biāo)簽確認(rèn)無誤后,只要一拉開啟環(huán),外包裝盒即產(chǎn)生不可修復(fù)性破壞,干凈利落,徹底杜絕假冒者回收利用之可能!
第三重:纖維紋理紙防偽標(biāo)貼 纖維紋理紙防偽標(biāo)貼
利用自然物質(zhì)紋理隨機(jī)這一特點,在白色紙漿仲摻入黑色纖維,招出纖維隨機(jī)分布的紋理紙,印制防偽標(biāo)簽,再對每一枚標(biāo)簽的紋理圖案進(jìn)行動態(tài)采集編碼、存入防偽系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中,消費者可以通過電話、短信、互聯(lián)網(wǎng)三種方式查詢、隨機(jī)形成的黑色立體纖維與控隨自編編碼的防偽序號決定了紋理防偽標(biāo)簽的性,不會重復(fù)。紋理防偽標(biāo)簽的性,決定了查詢結(jié)果的準(zhǔn)確率為,不會出錯。
劍南春如今擁有世界的新型防偽技術(shù),造假不易,可很大程度保證消費者權(quán)益。消費者同時也可以通過電話查詢、互聯(lián)網(wǎng)查詢等直觀準(zhǔn)確的方式一辨真假。
中國酒諺所謂“千年老窖萬年糟”的珍貴,從現(xiàn)代微生物的角度看,“天益老號”古窖池群已不是簡單的泥池酒窖,而是集發(fā)酵容器、微生物生命載體和孕育搖籃于一身。
在漫長的釀酒過程中,每一輪窖藏投入釀酒的糧食,都是窖內(nèi)微生物新鮮的養(yǎng)料,微生物吸收養(yǎng)料,得以不斷生長繁殖并進(jìn)行釀酒代謝,不僅形成了超出一般窖池400多種的釀酒微生物,而且規(guī)模宏大的古窖池群在集群的效應(yīng)下,形成了劍南春古窖車間特有的釀酒微生物環(huán)境,幫助劍南春酒形成了特殊的香味物質(zhì)。
如今我們熟知的劍南春,是1958年綿竹酒廠在原綿竹大曲酒的傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上,通過技術(shù)革新,改進(jìn)原料和工藝,采用老窖低溫發(fā)酵釀制的新產(chǎn)品,在口感等方面均超越了原有的綿竹大曲。它透明晶亮、氣味芳香濃郁、口味醇和甘甜、清洌凈爽,飲后余香悠長,有獨特的曲香,是濃香型大曲酒的代表。
劍南春酒是四川的六朵金花之一,早在1963年便被評為四川名酒,自1979年評為“中國名酒”之后,劍南春享譽(yù)全國,之前的圓玻璃瓶型也逐漸過渡到方玻璃瓶以及蓮花瓶型。此外,劍南春早在20世紀(jì)60~70年代便已開始出口國外,采用的是“長江大橋”牌(后改為“劍南春”牌)。
劍南春的酒瓶瓶蓋上有防偽紋理標(biāo),標(biāo)上挑線的原理和酒盒上的一樣,這里就不多加贅述。
用熒光燈看瓶蓋中部,劍南春三個字下面在光線下浮現(xiàn)了商標(biāo)暗記,假酒往往沒有注意到這一點。
熒光燈下真假劍南春瓶蓋的暗記對比 再看側(cè)邊,真酒瓶帽側(cè)邊的花瓣紋輪廓分明,層次感很強(qiáng),而假酒的相對會比較隨意,層次感差。
后就要注意,瓶身上劍南春標(biāo)志的外圈是金色的,假酒的外圈呈現(xiàn)淡黃色,對比來看一目了然。