冬蟲(chóng)夏草素的作用機(jī)理，是對(duì)小鼠腫瘤細(xì)胞系細(xì)胞的增殖有很強(qiáng)的抑制作用，冬蟲(chóng)夏草素可滲入到RNA中，在細(xì)胞內(nèi)可磷酸化為3ˊ--ATP，因而勢(shì)必導(dǎo)致mRNA吸收和成熟障礙，影響蛋白質(zhì)的合成，從而達(dá)到抑制腫瘤的作用。冬蟲(chóng)夏草素對(duì)人的鼻、咽癌（KD）細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。

臨床上使用冬蟲(chóng)夏草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中冬蟲(chóng)夏草酸的含量為3.09克，野生的冬蟲(chóng)夏草為5.54克，冬蟲(chóng)夏草酸是一種D-甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi)，從而減輕組織水腫，補(bǔ)充血漿。

冬蟲(chóng)夏草酸多用于腦水腫，防治急性腎功能衰竭，有調(diào)節(jié)心、腦、血管的作用，促進(jìn)人體的新陳代謝、改善人體的微循環(huán)、降血脂、。

冬蟲(chóng)夏草多糖的藥理試驗(yàn)證明：冬蟲(chóng)夏草多糖具有抗腫瘤、抗傳染病的功效、增強(qiáng)性功能、、益精氣、防止衰老、；對(duì)老年人慢性、肺源性心臟病有顯著的功效。能提高肝臟的能力，起到扶肝的作用。降血糖、降血脂，貧血的患者用于，增強(qiáng)脾臟的營(yíng)養(yǎng)性血流量，冬蟲(chóng)夏草多糖、生物活性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，還具耐缺氧、鎮(zhèn)痛、的作用。

看冬蟲(chóng)夏草表面有無(wú)雜質(zhì)。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體表面顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環(huán)紋明顯清晰，說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草純凈。如蟲(chóng)體表面有似纖維狀的膜皮，或蟲(chóng)體顏色晦暗、環(huán)紋不清或頭部與子座連接處膨大，有泥包裹著頭部，看不見(jiàn)紅棕色的頭部，說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草表面附著有雜質(zhì)，摻雜增重。

天然冬蟲(chóng)夏草的加工步驟

正常加工方法有：

1.去泥;把蟲(chóng)草身上帶的泥沙刷凈，剛采挖出來(lái)的蟲(chóng)草要及時(shí)清除泥沙，如果泥土干了就不太好清除;

2.曬干：將采挖的新草晾曬干，使之干度達(dá)到90%以上;

3.篩選;將品相、規(guī)格不統(tǒng)一的蟲(chóng)草進(jìn)行挑選分類(lèi)，將癟草、斷條、穿條挑出，使之符合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)即規(guī)格大小一致、品相相近;

4.去泥、去水分;很多篩選好蟲(chóng)草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高，如把干度不到95%的蟲(chóng)草提高到95%甚至更高，把蟲(chóng)草上面殘余的少量泥土刷掉，使之泥沙含量更少、干凈度更高。

以上四個(gè)加工步驟，前兩項(xiàng)工作通常是由蟲(chóng)草采挖人完成，后兩項(xiàng)工作通常是由蟲(chóng)草收購(gòu)商、批發(fā)商或零售商完成，只采用這四個(gè)加工步驟的冬蟲(chóng)夏草才算是原生態(tài)的，否則就不是。

冬蟲(chóng)夏草的騙術(shù)

1、冒充摻假 用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲(chóng)草和新疆蟲(chóng)草摻假、冒充冬蟲(chóng)夏草銷(xiāo)售。亞香棒蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草的識(shí)別請(qǐng)多閱圖，細(xì)心望其形，是難做出分別的。所含成分與冬蟲(chóng)夏草相似，后者普遍出現(xiàn)不良反應(yīng)，以頭昏、惡心、嘔吐為突出。亞香棒蟲(chóng)草的市場(chǎng)價(jià)值接近冬蟲(chóng)夏草的十分之一，它的長(zhǎng)相有點(diǎn)近似冬蟲(chóng)夏草，因此有人就冒充摻假以低賣(mài)高。

2、人為制假 用面粉、玉米粉、石膏等材料加水后，用模具壓模成型，然后上色晾干，冒充冬蟲(chóng)夏草銷(xiāo)售。細(xì)心觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)用模具做成的蟲(chóng)體樣子呆板，蟲(chóng)體環(huán)紋粗糙明細(xì)，草頭部分有接痕，入口有面粉和石膏味道，容易鑒別。

3、人工培養(yǎng) 用人工發(fā)酵培養(yǎng)得到的冬蟲(chóng)夏草菌絲體、蟲(chóng)草菌絲體等做成的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，冒充冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，其實(shí)兩者顯然一些藥理成份相似，但并不是同一種，功效差之千里。冬蟲(chóng)夏草目前只有野生的才具有藥典所論述的藥用價(jià)值。

4、增重?fù)郊?用明礬浸泡真冬蟲(chóng)夏草后增重?fù)郊伲鞯\含有大量對(duì)人體有害的鋁離子，可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、小細(xì)胞低色素貧血、人腦沖經(jīng)中毒，兒童智力障礙、早衰及老年癡呆癥等，經(jīng)過(guò)明礬增重處理的冬蟲(chóng)夏草，觀察冬蟲(chóng)夏草表面有一層乳白色的明礬，澀味，用手擦拭蟲(chóng)體會(huì)有滯澀感。 用加鉛粉(俗稱(chēng)“重金粉”)的方法增重，一般是在草頭部分做文章，因?yàn)橐吧x(chóng)夏草挖出來(lái)不可能一點(diǎn)泥土都沒(méi)有，利用這一點(diǎn)沾上鉛粉以增加重量，一般是不容易觀察出來(lái)的，如果經(jīng)常接觸蟲(chóng)草，對(duì)蟲(chóng)草大小的規(guī)格比較熟悉，發(fā)現(xiàn)同樣大小的蟲(chóng)草在重量上相差很多，就有可能是這種情況。另外只有依賴(lài)重金屬鑒定了。用泥土增重，故意不刷凈泥土，一般是蟲(chóng)草草頭部分所沾泥土比較多。冬蟲(chóng)夏草不能洗，一但見(jiàn)水，顏色會(huì)變成深棕黑色，所以一點(diǎn)泥土沒(méi)有也不可能，選擇潔凈度高的來(lái)買(mǎi)就可以了，選裝草中就沒(méi)有這種情況。

5、穿條情況 斷成兩段的冬蟲(chóng)夏草穿成完整的一根蟲(chóng)草。一定范圍內(nèi)的穿草率是正常的，穿條草本來(lái)沒(méi)有什么，但穿法不同卻有講究，一般用草棍穿的算的，其次是竹簽。這兩種東西干的本身并不很重，所以對(duì)蟲(chóng)草整體重量影響不大。但如果中間的竹簽比較粗大，用鐵絲或鉛絲穿那就是造假了!

6、人工改色 經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸處理，蟲(chóng)體顏色看起來(lái)很好，但經(jīng)過(guò)熏蒸處理的冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)會(huì)大受影響。如果發(fā)現(xiàn)全部都很黃或者黃得不真實(shí)的都請(qǐng)三思之后再選購(gòu)。沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的冬蟲(chóng)夏草顏色一般亮黃，或有點(diǎn)顏色稍深，自然而順眼。

7、降低干度 通過(guò)回潮保濕等方法降低冬蟲(chóng)夏草的干度，以增加重量的作假方法，冬蟲(chóng)夏草一般比較理想的干度是97%左右，如果干度低，不僅影響重量，而且也不利于保存。一般用手指去捍蟲(chóng)體可以感覺(jué)出來(lái)，干好的冬蟲(chóng)夏草不在有彈性，草頭易折斷，抓起一把撒下去時(shí)可以聽(tīng)到干透了的草的清脆聲音。

8、混淆規(guī)格 故意通過(guò)混淆蟲(chóng)草的規(guī)格級(jí)別，以低級(jí)別草賣(mài)高級(jí)別價(jià)格，規(guī)格不同的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格是不同的而且差別比較大，如果規(guī)格是3-4條/克(即3000-4000根 /公斤)這種說(shuō)法就是非常不準(zhǔn)確的，3000根和4000根的價(jià)格可能相差幾千元(每公斤)。這樣你有可能掏了高規(guī)格的價(jià)格，買(mǎi)的卻是低規(guī)格的蟲(chóng)草!的分級(jí)可以避免這種情況的發(fā)生，一般每公斤相差200根就已經(jīng)不在是一個(gè)級(jí)別的了，3000根/公斤和4000根/公斤之間還有五個(gè)級(jí)別，也就是五種不同的價(jià)格差異，購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)一定要分清規(guī)格級(jí)別。

9、混草欺騙。 將高品質(zhì)蟲(chóng)草和低品質(zhì)蟲(chóng)草混合一起后再按高品質(zhì)草價(jià)格銷(xiāo)售的欺騙行為。