冬蟲夏草分為四川冬蟲夏草、青海、西藏冬蟲夏草。青海、西藏產(chǎn)冬蟲夏草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)冬蟲夏草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之.
市場上一般按每千克條數(shù)的多少把冬蟲夏草分為若干個等級。即條數(shù)越少,個頭越大,質(zhì)量越上乘,價格也就越貴。如1600條/千克、2000條/千克、2500條/千克、3000條/千克、統(tǒng)貨等。
正規(guī)商家都會注明蟲草的重量和條數(shù),也方便客戶驗貨。驗貨三看:一看蟲草真假,是否符合商家描述的精選等級;二是看重量是否夠;三是看條數(shù)是否對。如果有疑問,及時聯(lián)系賣家協(xié)商,誠信的商家會真誠解決問題。網(wǎng)購蟲草推薦用支付寶擔保交易,騙人的商家自然也無法讓人上當受騙。
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材,含有多種有效成分,包括蟲草多糖、D-甘露醇(蟲草酸)、蟲草素、粗蛋白、多種氨基酸、粗纖維、維生素及多種礦物質(zhì)等,如下表所示,具有很高的營養(yǎng)價值。
冬蟲夏草的代表性成分有蟲草素、蟲草酸及蟲草多糖。
1. 蟲草素 蟲草素(Cordycepin),又稱脫氧腺苷、蟲草菌素,是蟲草的核苷類主要活性成分,對核多聚腺苷酸聚合酶有很強的抑制作用。在DNA 轉錄 mRNA過程中使mRNA成熟發(fā)生障礙,可抑制癌細胞的生長,并且有降血醣作用。
2.蟲草酸 蟲草酸(Cordycepic acid),又名甘露醇,是冬蟲夏草主要活性成分之一。蟲草酸可以顯著地降低顱內(nèi)壓,促進機體新陳代謝,因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解,可以腦血栓、腦溢血,并可腎功能衰竭。蟲草酸含量的高低是衡量蟲草質(zhì)量的主要標準之一,一般認為蟲草酸含量高的蟲草藥用價值高。
3.蟲草多糖 蟲草多糖是蟲草主要有效成分之一,是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖,具有很強的生物活性,能促進淋巴細胞轉化,提高血清lgG抗體含量和機體的免疫功能,增強機體自身抑癌的能力。
冬蟲夏草適宜的人群
1、低、身體抵抗力差易感冒的人群。
2、放化療患者和癌癥腫瘤病人。
3、是高血壓、高血脂、心臟病、動脈硬化、腦血栓、糖尿病、紅斑狼瘡、肺結核、乙型肝炎、慢性、、腎陽虛、前列腺炎、性功能低下、腎功能衰竭等病史較長的人群。
4、是長期處于亞健康狀態(tài)的中老年人士。
5、是肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽萎遺精、癆嗽痰血等病患者。
6、是年老體弱、病后體虛、產(chǎn)后體虛和具有長期吸煙史的人群。