國窖1573的酒就是出自瀘州老窖古老的國寶窖池，這個窖池始建于公元1573年，距今四百多年，憑著窖池對濃香型白酒的重要作用，國窖1573在這一點上占得了先機。從1999年批國窖收藏酒起，算起來也是20年的產品了，這20年其品質一直較為穩(wěn)定，有今日之地位也是情理之中。

國窖1573，香氣豐富內斂，窖香濃郁而不突出，諸香協調，聞著十分舒適;入口柔而甜卻不膩，窖陳味、糧香味協同作用，酒體醇厚柔和，清澈爽凈，余味悠長，回甜。這種體驗可謂是至爽，一般的白酒絕無可能企及。

當然，優(yōu)點換個角度也許就是缺點。有人會說醇柔綿甜，少了一種爆香之感，比如五糧液的那種，窖陳味不突出就體會不到窖香的魅力等等。對于這種觀點，筆者只能說見仁見智，畢竟喝白酒是一個非常主觀的行為，再好的酒不合口味也沒有用。

總而言之，國窖1573之所這么貴是因為它的品質真的足夠好，1099的定價，800多元的成交價格還能成為眾星捧月，又豈是隨便貶低的?不管怎樣，筆者還是那句話，反正覺得對味就喝，不對味兒換其他的就好了。

國窖1573·經典裝，源自建造于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造，酒質無色透明，風格典型。包裝采用大面積正紅鋪陳，色調呈正紅色。酒瓶采用水晶玻璃燒制，瓶身呈截面切割，輔以繁星襯托。

瓶體鏤刻燒花紅黃襯色。瓶身正面“國窖”二字，為官方行文中使用為廣泛之宋體，阿拉伯數字“1573”以純金壓邊，整體風格呈傳統(tǒng)玉璽造型，基座以金色牡丹花裝飾，兩側之“V”形標志，瓶身五角繁星與外包裝相加總數為960顆。

如果不了解瀘州老窖，會發(fā)現其有太多系列太多酒款，根本無從選擇，實際上認準二曲、頭曲、特曲、窖齡和1573系列即可，上面都有完整的“瀘州老窖”四個字，像一些特殊的單品自己嘗嘗鮮可以，就不太適合送人，別人不認，還容易買錯(貼牌酒)。

上面的瀘州老窖價格表也是根據檔次來進行分類，像二曲、頭曲都是性價比較高的口糧酒，作為嫡系產品，好喝不貴，特別是頭曲，帶有濃濃的窖香味，基本沒有苦味，好喝不上頭，如果放兩年再喝味道會更好。

特曲和窖齡是瀘州老窖的中高端產品，特曲是經典產品，窖齡是后來推出的，可以通俗的理解為窖池的年齡，其定位略高于特曲，普遍認為窖齡30年跟經典款瀘特一個檔次，窖齡系列強調窖香和曲香的展現。

國窖1573是瀘州老窖的形象代表，跟五糧液普五一樣都是濃香型產品，只不過國窖1573是單糧型濃香酒，而五糧液普五是多糧型濃香酒，所以并不一樣，但酒質方面來說，是一個檔次，并且現在來看國窖1573的定價更高，有限的百年窖池成為其有利的資本。

1573國窖五二由于品相不同，所以價格也不同，比如普通系列且含量為500毫升的1573國窖52度白酒，回收價格在1300元左右，中國品味系列且含量500毫升的1573國窖52度白酒回收價格在2180元左右，榛傳系列的且500毫升的1573國窖52回收價格在1482元左右。08年國窖1573白酒的收藏價值是很高的，其中52度的回收價格一般在3000元左右，因為白酒屬于消耗品，對于喜愛白酒的人來說是很重要的，所以溢價也比較嚴重。

收藏白酒不只是等待白酒升值，更在于白酒是由糧食釀造而成的，隨著時間的推逝，白酒也會散發(fā)更加濃厚的味道，味道更濃厚香醇。