貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義 ,是中國的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶;其釀造工藝是世界上同時(shí)采用大、小曲發(fā)酵、雙醅串蒸的蒸餾白酒 。董酒的配方和釀造工藝體系是白酒中受國家科技部和國家保密局保護(hù)的國家機(jī)密 。
同時(shí),董酒在制曲過程中加入了的130多種本草,形成董酒中的很多對(duì)人體有益的微量成分,經(jīng)常適量飲用,達(dá)到調(diào)整機(jī)體協(xié)調(diào)、平衡的目的。
國學(xué)大師饒宗頤及中國武俠文壇泰斗金庸先生品鑒了董酒,贊許有佳,并作出了很高評(píng)價(jià)。金庸先生還專門為董酒題詞:“千載佳釀,絕密配方,貴州董酒,中國名釀”。
香氣幽雅舒適
香郁不過頭恰到好處,香氣幽雅而久遠(yuǎn),飄渺如夢(mèng)幻卻又實(shí)實(shí)在在,沒有香水和脂粉的華貴,酒香玲瓏剔透,一派天成,多一分則濃,少一分而無味,可謂舒適,讓董酒酒香更顯獨(dú)特豐富。
入口醇和濃郁
五谷百草皆有個(gè)性,取山之魂,水之情,能讀懂人世滄桑,內(nèi)含人生酸甜苦辣的品味。品酒如品人生,處處有知己,曹孟德青梅煮酒論英雄,李太白斗酒詩百篇,趙匡胤巧用杯中物,周恩來豪飲勸戰(zhàn)友,婁山關(guān)戰(zhàn)役董酒救傷員……于是湘江才子吟:“懂天下事不如董酒”。"懂人生才董酒"