茅臺酒回收教你快速辨別真假茅臺 一、普通的茅臺酒 首先是看生產(chǎn)茅臺的廠家,純正的茅臺酒,生產(chǎn)廠家會明確的標明:貴州茅臺酒股份有限公司。 老普茅臺酒廠家則經(jīng)歷了:地方國營茅臺酒廠、貴州茅臺酒廠、后來才為“貴州茅臺酒股份有限公司”。其他的總廠,分廠,一廠的名稱都是假的。 普通的茅臺主要有飛天和五星。這是銷量大的普通茅臺酒,從51年私營作坊合并為國營后這二種茅臺產(chǎn)銷到現(xiàn)在,普通的茅臺酒,就是說的這二種酒。 普通茅臺具體分以下幾種: 貴州茅臺酒(專賣店酒) 貴州茅臺酒(新飛天) 貴州茅臺酒(飛天) 貴州茅臺酒(新五星) 貴州茅臺酒(五星) 貴州茅臺酒(750ml) 貴州茅臺酒(高爾夫會員酒) 90年代前均為高度酒53度(曾有短期標過54度), 90年左右經(jīng)上級批準開始生產(chǎn)43度和38度低度茅臺。 鑒別的關鍵如下: 二、陳年茅臺酒 對于那些陳年老酒,深受那些專注收藏、投資的人所喜愛,對于這樣的老酒,估計店店鋪的老板接觸的會少一點。不過這些知識大家還是需要去了解一下。
關于茅臺酒為什么叫國酒:茅臺酒之所以被稱為中國國酒,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國傳統(tǒng)酒業(yè)中的特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果,是人民群眾在實際的生活 品味和體驗中自然賦予的,因而當之無愧。 關于茅臺酒可以存放多少年:茅臺酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,可以長期不存,放心50年后酒肯定能喝的,酒也一定會升值。不過有種說法是,茅臺內(nèi)有機菌群對人體有益是5-10年。陳年茅臺酒時間越久,味道越香。也許在酒窖里是這樣的,但是出廠后保存條件不一樣了,茅臺酒也是有它的保質(zhì)期的。特別是已經(jīng)開蓋了的茅臺酒,更加要注意保存方法。
回收茅臺酒影響老酒貶值的因素有哪些?1、斷齒 除了裂膜、裂蓋外,斷齒也是收藏老酒過程里遇到的比較嚴重的現(xiàn)象,斷齒就是連接瓶蓋的焊點出現(xiàn)大部分斷裂,往往出現(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老酒,跑酒會非常嚴重,甚至不開瓶就能聞到酒味。 2、酒標腐蝕毀壞 老酒存放的地方潮濕陰暗,很容易導致的酒標發(fā)生生霉變破損,這種霉變破損不僅顯現(xiàn)不了年代感,反而會暴露一個非常嚴重的問題串味,因為貯存環(huán)境不當,有些老酒吸附了環(huán)境中的雜味,會影響其品鑒口感。 3、裂蓋 收藏的時候,要檢查酒瓶的封口是否有異樣,有些酒是采用塑封膜進行封口,但是這些塑膜會隨著時間推移而脆化破裂,不僅會跑酒,還會降低其價值。 4、拆原箱 在收藏交易過程中,要避免選擇將原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶單賣的酒品,原箱老酒如果帶有出貨單等年代憑證,會比單品老酒更為稀缺,而且其價值遠遠高于單瓶老酒。 5、跑酒 由于瓶身密封不夠嚴密,會導致瓶中的酒精大量揮發(fā),口感寡淡如水,從而失去了飲用價值,當然也會極大降低其收藏價值。
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