首先是確定餐廳的空間面積以及形式，如果是獨立餐廳的話那么就可以選擇厚重一點的餐桌與空間相互搭配，如果是面積較小的餐廳那么就要建議選擇小而精致的餐桌了。

餐桌的質(zhì)地是非常重要而且也是非常講究的，首先我們在選擇的時候肯定是以易清理為基本選擇原則，因此在餐桌的質(zhì)地上我們可以選擇大理石和玻璃的都比較好，當然一些木質(zhì)餐桌看起來好看打理起來還是較為困難的。

餐桌的形狀也是很為重要，餐桌的形狀多種多樣，但是若是選擇餐桌就要以莊重為前提，選擇的樣式切記不要太花哨，要顯示出餐桌的身份，那么就的規(guī)矩的一點比較好，反正我個人是這樣認為的。

確定辦公家具材料是否達到高標準。一般來說，中國辦公家具材料的制造可分為三個等級：一是以實木辦公家具為主要原料的天然實木面板為端;二是以纖維板，刨花板等非昂貴板為主體制造的成都辦公家具產(chǎn)品，本系列材料均處于高端水平;三是人造板（如MFC板，MDF等）等合成木材為主要基材制造而成的辦公家具產(chǎn)品，本系列材料為中檔，其他材料是一些非木材材料，這一系列材料屬于一般檔次。在這三個方面的質(zhì)量也是高高低低的，如油漆玻璃，鋁，冷軋鋼，布等，根據(jù)材料本身，稀缺性和價格判斷。而在皮質(zhì)的材質(zhì)上，一般都是革，西皮次之。

要實現(xiàn)公認的高端，除了辦公家具本身材料是選擇自然，無害化以外，在家具本身的風格，藝術(shù)設計都需要被認可。這個標準不難理解，如果一張桌子本身就是使用桃花心木作為材料制作，但是在形狀和其他藝術(shù)設計上，沒有使用任何藝術(shù)比喻和抽象表達，這是非常大的會減少人們高度認可這個桌子。特別是在現(xiàn)在，人們普遍受到現(xiàn)代美學影響的影響，更是追求簡單，簡潔，個性化的家具設計風格，追求美感也是的體現(xiàn)。

比較常見的家用吧臺尺寸為長1.8 m，寬*1.2 m，高長70厘米、75厘米為宜。（家用吧臺高度90-100cm，寬度60-80cm）

臺面的深度必須視吧臺的功能而定，只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣，如果臺前預備有座位，臺面得突出吧臺本身，因此臺面深度至少要達到40-60cm，這種寬度的吧臺下方也比較方便儲物。