總體上,好酒可信度確實更高,但如果過分迷信,不加分析的話,**同樣會“撞你的腰”。比如,花同樣的價錢是買一瓶Lafite的副牌酒還是買一瓶波爾多四級酒莊的酒,就變成一個依靠你個人口味和消費用途等因素來綜合判斷的見仁見智的問題了,而不是單純以牌子的大小來取舍的。
好酒是品出來的、好酒是我們口口相傳稱贊得,什么酒好與欠好不是廣告說的算!茅臺酒被稱為我們的國酒、既然被稱之為國酒便是闡明在我們心中的地位?;厥諢熅圃诤让┡_酒的時分好的酒器是要用小杯慢品,而不是用大杯大碗一大口一大口的來喝,這樣容易喝醉不說、并且還品嘗不出來茅臺酒的獨特味道。
1951年以來茅臺酒各個不同時期的特點,突出“酒”字:酒味、酒品、釀酒工藝、酒史、酒包裝、酒營銷,茅臺酒真?zhèn)舞b別,茅臺酒保藏,茅臺酒的文明價值。同時跨學科研究茅臺酒涉及的政治、經(jīng)濟、交際、歷史、哲學、文學、美學、神話、民俗、考據(jù)、健康、生態(tài)、地理、地名等涵義?!懊W”具有提供研究者多“視角”審視的價值。
正規(guī)出廠時在它的大包裝箱上和產(chǎn)品合格證上,都會明確標注具體的生產(chǎn)日期,而在每條和每一盒上,大多數(shù)生產(chǎn)廠家則沒有明確標注,國家主管部門在這方面沒有統(tǒng)一規(guī)定。作為行業(yè)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)商、經(jīng)營商和質量監(jiān)督監(jiān)測專業(yè)人士一般都能知道的具體生產(chǎn)日期,只有作為消費者的“煙民”無法得知。目前,國內沒有一個品牌的會標明保質期,在外國許多國家的也不標明保質期。