業(yè)內(nèi)人士表示，從酒的外觀看，真酒的膠帽底部摸起來平滑自然，然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡，一般情況，憑這一點足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?，F(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒，僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨，用酒高峰期如何避免買到假茅臺酒？小編下面來為您梳理梳理。

1、全套造假類茅臺酒鑒定

對于這類假茅臺，主要從看酒瓶身、茅臺酒膠帽的暗記等詳細看，一般能辨別出不一樣之處。再則，使用防偽手電筒照射膠帽，舊版飛天茅臺酒MT暗記為圓形的“T”狀，新版飛天茅臺酒改為方形“T”?？疵┡_酒背標上的有機碼。茅臺酒的有機碼是噴印上去的，墨點之間有細小縫隙，用手觸摸時，會有明顯的凹凸感。后，茅臺酒背標兩個“特”字是有區(qū)別的，新版茅臺酒“獨特”的“特”中間一點與橫線連接，“特點”的“特”中間一點跟橫線分開。仔細觀看便有不同。

2、拔頭類假茅臺鑒定

業(yè)內(nèi)專家表示，拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身，從膠帽和瓶子是看不出端倪，這時候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷。用眼看手摸，是否平滑。

茅臺酒真膠帽的線條、收尾會自然縫合，外觀平整，觸感柔軟；拔頭酒線條、收尾用膠水粘合，外觀有褶皺，觸感較硬。

一般收茅臺酒瓶有兩種目的：一是收藏有紀念價值的茅臺酒瓶、一是回收空瓶造假。

一、關于回收茅臺酒瓶作為收藏用途的

有一些人因為喜歡酒，就開始收藏之行，就比如一些上了年份的或者是有特別意義的，有背景的比如重要人物使用過的，和形狀獨特。

例如在18年蘇城曾有人在報紙上登廣告，稱：高價收購茅臺酒瓶，價格在200到500元不等。在大家議論紛紛以為是涉嫌造假時，后收購酒瓶的老板回應，他們是安徽一家商貿(mào)公司，專門回收60年代到80年的老茅臺酒瓶，并且數(shù)量只收購十來個，回收酒瓶僅作為收藏，不會有其他用途。

二、關于回收茅臺酒瓶作為造假用途的

由于假酒難仿冒的就是酒瓶，為此在全國各地的物資回收行業(yè)，都有人專門從事名酒瓶回收的交易，越是好酒的酒瓶，其回收價格也越高。據(jù)被抓捕的茅臺酒造假嫌疑人交代，他們平時在各大大飯店回收名酒酒瓶，然后回家灌裝，而且還會教唆飯店的服務員有意向顧客索要茅臺酒瓶，然后再統(tǒng)一回收進行下一步造假。年產(chǎn)不過兩萬瓶的拉菲，國人一年就喝掉了20萬瓶，請問即便那兩萬瓶全被我們包了，剩下的18萬瓶是從哪兒來下的？茅臺也是一樣的道理。

所以我們平時出去飯店吃飯時，喝完的茅臺一定要帶走，不要讓服務員撿走再銷售給造假人員，或者將瓶子的標簽弄毀以及打爛酒瓶，從源頭上杜絕假酒販子回收酒瓶。另外建議各位茅粉，盡管茅臺瓶子能賣到80元左右，但也不要因為這一點錢就給不法分子有機可乘，不然這個酒瓶等到下一次有可能回到你手上了！

可茅臺酒雖好，只是茅臺酒身價的確貴，到底酒友怎么樣才可以喝到價格親民但是口感接近飛天的酒呢？這是個很現(xiàn)實的剛需問題，那么散茅吧！老梁作為醬酒人，致力于為各位酒友推薦各種醬香酒，深知散茅的優(yōu)點，而且希望可以以酒會友，廣交好友。

現(xiàn)如今回收禮品行業(yè)非?；靵y，希望大家在交易過程中小心謹慎！諸如拿假錢方式等！為杜絕此類欺騙，希望大家謹記！切莫上當受騙！勿隨意出售給不可靠誠信的商家！由于此類情況的發(fā)生，致使不敢處理，只能送禮等甚至因保管不當而使禮品潰爛在家！

1、如酒的不正確存放致使跑氣漏氣而變味失去價值。

2、煙的不正確存放致使發(fā)霉潮濕等。

3、蟲草的存放也有很多的家庭由于不正確的存放而生蟲失去營養(yǎng)價值和市場價值！

收藏要選名酒：

系出名門的名酒本身就很珍貴，其歷史悠久，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，專業(yè)美譽，誠信清白的特點就越發(fā)可貴，再經(jīng)多年的陳藏，越是難能可貴。 而這里的名酒泛指五屆全國評酒會評出的名酒：

1、1952年在北京評出茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒。

2、1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒。

3、1979年在大連評出茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒。

4、1984年在太原評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒。

5、1989年在合肥評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。