很多人都在想，牛肉我們自己也有，為什么還要去進(jìn)口，進(jìn)口的牛肉有什么特別的地方？

進(jìn)口牛肉的特別之處在于：成本低、等級(jí)分類嚴(yán)格、規(guī)范化做的好。

以名氣比較大澳洲牛肉為例，他們?yōu)槭裁闯杀镜?？地廣人稀，草場(chǎng)資源豐富。澳大利亞可能是地理和物種特殊的一個(gè)國(guó)度了，單獨(dú)一塊大陸，如同與世隔絕一般，連那里的動(dòng)物都與其他洲不同，鴨嘴獸、袋鼠、袋狼等。扯遠(yuǎn)了。澳洲國(guó)土面積大約是中國(guó)的三分之二大，人口大約2400萬(wàn)，人口只有上海市差不多，澳大利亞天然草原面積世界,達(dá)4．58億hm2, 天然草場(chǎng)占國(guó)土面積55％.兔子估計(jì)達(dá)到6億只. 天哪，那得養(yǎng)多少牛啊!人家免費(fèi)的草料比我們多出這么多，所以從草料成本上大幅下降。

一、進(jìn)口的企業(yè)需要在進(jìn)口牛肉時(shí)需要具備的資質(zhì)

1.從事進(jìn)口肉類產(chǎn)品的企業(yè)需要具備進(jìn)出口權(quán)以及食品的收發(fā)貨人備案

2.在從事進(jìn)口肉類產(chǎn)品之前要申請(qǐng)進(jìn)口許可證和配額

3.需要確認(rèn)進(jìn)口的肉類產(chǎn)品生產(chǎn)的國(guó)家以及國(guó)外的加工廠是否具備準(zhǔn)入資格

二、進(jìn)口肉類許可證的申請(qǐng)以及配額的使用說(shuō)明

申請(qǐng)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)需要有食品的進(jìn)口、加工、經(jīng)銷代理等業(yè)務(wù)并且通過(guò)了年審

申請(qǐng)單位內(nèi)部需要有食品專員，并且食品專員要十分了解肉類進(jìn)口的法規(guī)政策

申請(qǐng)單位在國(guó)內(nèi)要有穩(wěn)定的銷售或者加工的渠道才可以

申請(qǐng)單位近三年內(nèi)沒(méi)有重大違規(guī)的行為

配額的有效期為一年，申請(qǐng)單位在取得配額后，一年內(nèi)的進(jìn)口量不能少于配額的50%，如果進(jìn)口量不足50%，則會(huì)影響未來(lái)配額與許可證的申請(qǐng)

三、進(jìn)口牛肉清關(guān)材料需要提供一下幾項(xiàng)

國(guó)內(nèi)收貨人的食品收發(fā)貨人備案截圖

進(jìn)口肉類產(chǎn)品的許可證

肉類產(chǎn)品的標(biāo)簽

牛肉的裝箱單、貿(mào)易合同以及invoice

牛肉的原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證

入境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證

國(guó)外獸醫(yī)出具的合格證明