以隔斷腔體空氣。一些的電子電烤箱可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等三麥烤箱，比如“360度旋轉(zhuǎn)烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時(shí)進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)烘烤，在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品三麥烤箱；有的電烤箱還配置了烤魚(yú)網(wǎng)等實(shí)用配件，可以給你更大地盡情發(fā)揮廚藝的空間三麥烤箱；電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)等構(gòu)成，使外殼溫度大大減低，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊三麥烤箱。使食物受熱均勻。同時(shí)在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)三麥烤箱，。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)三麥烤箱，使門始終壓緊在門框上。使之有較好的密封性。