飽滿度:品相好的蟲(chóng)草是很飽滿的,就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同,后期儲(chǔ)存銷售過(guò)程中水分的侵?jǐn)_,蟲(chóng)草的飽滿度會(huì)有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。
冬蟲(chóng)夏草等級(jí)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),零售市場(chǎng)有“一級(jí)、特級(jí)、王級(jí)之類的說(shuō)法”,但是并不通用。蟲(chóng)草交易市場(chǎng)默認(rèn)以蟲(chóng)草的大小和條數(shù)作為規(guī)格依據(jù)。不過(guò)這種以形狀來(lái)區(qū)別蟲(chóng)草好壞的方法是科學(xué)不發(fā)達(dá)時(shí)代的產(chǎn)物?,F(xiàn)代科技已經(jīng)確認(rèn)蟲(chóng)草中起主要功效的活性成分是蟲(chóng)草素,而且也可以測(cè)定各種蟲(chóng)草中的各類成分,因此以主要活性成分蟲(chóng)草素的含量的多少來(lái)對(duì)蟲(chóng)草分級(jí)才是為科學(xué)的方法。
散裝野生藏冬蟲(chóng)夏草可分:
1.統(tǒng)裝野生藏冬蟲(chóng)夏草:統(tǒng)裝野生冬蟲(chóng)夏草大體可分為6至13個(gè)級(jí)別;
2.選裝野生藏冬蟲(chóng)夏草:選裝野生冬蟲(chóng)夏草大體可分為8至19個(gè)級(jí)別。
散裝無(wú)包裝野生藏冬蟲(chóng)夏草分為兩大類:
大類為依據(jù)蟲(chóng)體外形大小分級(jí)的藏冬蟲(chóng)夏草,簡(jiǎn)稱:選草;
第二大類為依據(jù)無(wú)分級(jí)的藏冬蟲(chóng)夏草,簡(jiǎn)稱:統(tǒng)草。
據(jù)現(xiàn)代藥理研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分。冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。