香：香氣能促使消費者食欲上升，讓人產(chǎn)生快樂的情緒。我們國家的酒品特別講究香氣的代雅，甚至用這一特征去分門別類酒的品種，足以體現(xiàn)了它在酒品中的重要性。

色：顏色作為一種外觀特征，它是人們?nèi)庋鄱寄懿煊X的一種比較直觀的酒品風格。顏色豐富多彩，色調(diào)種類繁多，取決于大自然的無窮魅力。不僅如此，在酒水生產(chǎn)中，工藝不同，原料的本色也有所不同，而且還會增添色彩。

挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926，它是這個品牌特殊系列，以蒸餾年份為標識，再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因為陳釀時間長，一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品，這對酒莊技術和歷史有著嚴峻的考驗。

伏特加——狂野之帥

伏特加以烈，勁頭十足而聞世。嗅之味淡，入口棉軟，下喉干烈，風格獨樹一帆，世界雞尾酒，螺絲刀以其為基酒可見其受歡迎之程度。伏特加分為谷物澳式伏特加（瑞典伏特加，ak-47），馬鈴薯俄式伏特加（紅場伏特加，可卡夫）。澳式風格柔和，俄式風格剛烈，更顯狂野陽剛之氣。

不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同，則表明其為假冒貨。(收縮膜編碼與正背標編碼必須一致，并具有性)。