52度劍南春500ml,參考價:¥353.00
珍藏級劍南春52度500ml,參考價:¥418.00
52度劍南春-劍南液500ml,參考價:¥568.00
52度劍南國寶貴賓級500ml,參考價:¥268.00
劍南春 金劍南K6 500ml 52度,參考價:¥109.00
劍南春 金劍南K6 500ml 38度,參考價:¥128.00
劍南春 金劍南圓筒 一桶金,參考價:¥228.00
劍南春 劍南老窖2004 52度,參考價:¥469.00
劍南春 劍南老窖2006 52度500ml,參考價:¥88.80
劍南春 劍南老窖2006 42度500ml,參考價:¥98.00
52度劍南春劍南紅519ml,參考價:¥880.00
52度劍南春 綿竹春1819 500ml,參考價:¥219.00
38度劍南醇500ml,參考價:¥86.00
46度劍南春 東方紅,參考價:¥980.00
52度劍南春 劍南老酒,參考價:¥449.00
52度劍南春 劍南御酒(盛唐乾春),參考價:¥138.00
劍南春牌劍南春酒,1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎。1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎,1988 年獲香港第六屆國際食品展覽會金花獎,1992年獲德國萊比錫秋季博覽會金獎。
劍南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,小麥制大曲為糖化發(fā)酵劑。其工藝有紅糟蓋頂,回沙發(fā)酵,去頭斬尾,清蒸熟糠,低溫發(fā)酵,雙輪底發(fā)酵等,配料合理,操作精細而釀成。劍南春屬濃香型大曲酒,清澈透明,芳香醇厚,醇甜豐滿,香味諧調(diào),余香悠長。
由高梁、大米、糯米、小麥、玉米按特定的比例混合粉碎而成,各季入窖糧糟淀粉含量控制在17%至20%之間。中高溫曲用量20%至25%.用谷殼用量≤20%。冬季原料與母糟配比為1:4.5,夏季為1:5至1:5.5.冬季用水量是投入原料的75%至,夏季80%至(特殊情況除外)。