混合喂養(yǎng)法：在魚苗下塘前3天，每畝水面施糞肥300公斤，培育輪蟲等天然飼料。魚苗下塘后幾天，每畝水面每天投豆?jié){2公斤或餅粉3公斤，以補(bǔ)充天然飼料不足，以后每3天施肥1次，每次每畝水面施腐熟堆肥150公斤。喂養(yǎng)1周后，池水中大型浮游生物數(shù)量若不能滿足需要，除投喂精飼料外，還要增加些浮萍或嫩草，堆放在池塘四周的淺水處，供部分草食性魚苗攝食。

鰱（學(xué)名：Hypophthalmichthys molitrix）是鯉科、鰱屬魚類。體側(cè)扁，稍高，腹部扁薄，從胸鰭基部前下方至肛門間有發(fā)達(dá)的腹棱。頭較鳙小。吻短而鈍圓?？趯挻?，端位，口裂稍向上傾斜。鼻孔的位置很高，在眼前緣的上方。眼較小，位于頭側(cè)中軸的下方。下咽齒闊而平扁，呈構(gòu)狀。鰓耙彼此連合呈多孔的膜質(zhì)片。左右鰓蓋膜彼此連接而不與峽部相連。具發(fā)達(dá)的螺旋形鰓上器。鱗小。側(cè)線完全，前段彎向腹側(cè)，后延至尾柄中軸。背鰭基部短，起點(diǎn)位于腹鰭起點(diǎn)的后上方，第3根不分枝鰭條為軟條。胸鰭較長(zhǎng)，但不達(dá)或伸達(dá)腹鰭基部。腹鰭較短，伸達(dá)至臀鰭起點(diǎn)間距離的3/5處，起點(diǎn)距胸鰭起點(diǎn)較距臀鰭起點(diǎn)為近。臀鰭起點(diǎn)在背鰭基部后下方，距腹鰭較距尾鰭基為近。尾鰭深分叉，兩葉末端尖。鰾大，分兩室，前室長(zhǎng)而膨大，后室錐形，末端小。腸長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的6倍。腹腔大，腹腔膜黑色。成熟雄魚在胸鰭第1鰭條有明顯的骨質(zhì)細(xì)櫛齒，雌性則較光滑。

病害防控技術(shù)

鰱在養(yǎng)殖過程中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些疾病，而這些疾病防控都應(yīng)該以預(yù)防為主，措施如下。

為了提高鰱的抵抗能力，放魚前對(duì)池塘進(jìn)行藥?。〞r(shí)間控制在15分鐘及以上），可選用雙效魚蟲清水溶液+土霉素。值得注意的是，為了防止出現(xiàn)過多的應(yīng)激，務(wù)必要謹(jǐn)慎操作。

一旦出現(xiàn)疾病暴發(fā)，可噴灑硫酸銅250克+百毒殺250克+暴發(fā)靈30毫升，連用2～3天，同時(shí)投喂麩皮30千克+水產(chǎn)專用土霉素100克，連喂5天。

在殺蟲后應(yīng)立即。用藥時(shí)應(yīng)考慮水域魚病史和用藥史，如上一年已用過某種殺蟲劑，當(dāng)年換藥，因?yàn)椴≡w對(duì)此藥有可能已產(chǎn)生耐藥性，常規(guī)濃度往往無濟(jì)于事。

池塘選擇

鰱屬于套養(yǎng)魚類，大多套養(yǎng)在主養(yǎng)團(tuán)頭魴、鯉、草魚、鯽的池塘中，且鰱處于服從地位。養(yǎng)殖鰱的池塘應(yīng)該與主養(yǎng)團(tuán)頭魴、鯉、草魚、鯽的池塘完全一致。

水質(zhì)要求

鰱養(yǎng)殖池塘要做到定期注水，注水頻率控制在2～3次/月。為了保證池塘的水質(zhì)良好，在魚種培育初期的注水頻率為3～5天/次，生石灰的施加頻率為20天/次，每次施加生石灰為10千克/畝水域，且水質(zhì)要保持微酸性。

苗種要求

在苗種放養(yǎng)（通常5月中下旬）前，務(wù)必要對(duì)苗種進(jìn)行檢疫、檢驗(yàn)，并且所選用的苗種要做到規(guī)格整齊、健康無病、品質(zhì)純正。