廢品回收，一種有償性的廢品處理生活服務，由專業(yè)正規(guī)的廢品回收站或公司進行收購。之后對廢品的科學處理及分類達到再次循環(huán)利用的標準，廢品回收這項服務對保護環(huán)境、節(jié)約能源和帶動社會效益起著積極的作用。專業(yè)正規(guī)的廢品公司不僅可以增加企業(yè)公司的效益，更能對社會帶來節(jié)約成本的效果，同時也能為環(huán)境作出貢獻。

能夠為客戶、社會創(chuàng)造的價值大就是正規(guī)軍?；厥諆r高、服務好，環(huán)保達標，不坑蒙拐騙；證照齊全，就是好的廢品回收商人。所謂的非正規(guī)軍，就是一些在工商局沒有經(jīng)過備案、沒有營業(yè)執(zhí)照，常常以壟斷的形式，老百姓俗稱“地癩子”，價格達不到正規(guī)軍的價格，經(jīng)常以黑社會性質的壟斷市場。

酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備， 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。

衛(wèi)生。酒店廚房設備，其自身應該具有抵抗污染的能力，能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染，保證廚房食品存放的衛(wèi)生。也就是說，酒店廚房設備內(nèi)在質量要過關。市場上的櫥柜設計，密封技術全部采用的是防蟑條密封，有效的防止食物受到污染。

防火。酒店廚房設備雖然發(fā)展迅速，甚至于無明火設備的出現(xiàn)，引起了廚房的革命，但是，大多數(shù)的設備還是使用明火的，所以設備的防火阻燃能力，直接的決定了廚具乃至于酒店的，特別應該注意的是廚具表面的防火能力。所以酒店選擇廚房設備，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，使用不燃阻燃材料制作的廚具。