茅臺(tái)回收：茅臺(tái)為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，在中國(guó)濃香型酒中樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族用五種糧食釀造的“姚子雪曲”是成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏，時(shí)稱(chēng)“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“茅臺(tái)”，是中國(guó)白酒，隨著新中國(guó)的成立以來(lái)，在的發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)過(guò)很多方面的改變才有了今天的地位。

酒已經(jīng)成為“面子酒”,喝這種酒的人不太在乎其價(jià)格上漲,所以他判斷,零售端酒的價(jià)格或許還會(huì)上漲，茅臺(tái)酒回收表示,未來(lái)白酒市場(chǎng)將分化成“面子酒”和“里子酒”兩個(gè)陣營(yíng),這樣的“面子酒”價(jià)格會(huì)越來(lái)越高,而包括區(qū)域?qū)?huì)成為具有良好性價(jià)比的“里子酒”。

首先我們要看的就是色澤是否清澈透明，渾濁和有沉淀物這都不是優(yōu)質(zhì)白酒的表現(xiàn)。

其次看色澤，年份較短的白酒通常都不會(huì)出現(xiàn)黃色，只有醬香酒才會(huì)有微黃色，如果不是醬香酒，又出現(xiàn)了其他的色澤，可要注意這個(gè)酒。而年份較長(zhǎng)的純糧食酒，通常都會(huì)出現(xiàn)琥珀色，是好酒的表現(xiàn)。

聞香時(shí)，關(guān)鍵動(dòng)作就是只吸不呼，緩慢的吸氣，然后拿開(kāi)杯子，細(xì)嗅其香，重復(fù)4-5次就可以結(jié)束了。品酒香是難度相對(duì)較高的技術(shù)，我們需要經(jīng)常聞不同的酒，才能累積經(jīng)驗(yàn)，知道這個(gè)酒香的優(yōu)缺點(diǎn)。但是要注意的是，每次都細(xì)心的地去聞，不能草率的地聞幾口就完事了，不然就算聞多少次，你的嗅香水平還是和原來(lái)相差不大。