茅臺(tái)酒回收、茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、精神”等特點(diǎn)?！?/p>

在回收茅臺(tái)酒方面，一個(gè)技巧就是大家可以注意看一下什么時(shí)候回收價(jià)格是市場(chǎng)高的、什么時(shí)候是市場(chǎng)低的，其實(shí)掌握這一點(diǎn)也是非常簡(jiǎn)單，因?yàn)榛厥諆r(jià)格高的時(shí)候肯定是各種大節(jié)前，比如說(shuō)像是春節(jié)前，那回收價(jià)格肯定都是炒得高的，而相應(yīng)的，在節(jié)日過(guò)后，回收價(jià)格則是低的，因?yàn)檫@時(shí)候有著大量的酒都等著回收，所以相應(yīng)的市場(chǎng)充裕了，價(jià)格也就下來(lái)了，所以大家如果想要回收價(jià)格更高，可以選擇在節(jié)日前去回收。

你們有沒(méi)有發(fā)覺(jué)白酒在剛打開(kāi)瓶蓋的剎那間是非常香的， 倒在杯子里聞?lì)^一口是酒香沖鼻的，當(dāng)我們連續(xù)聞超過(guò)20秒以上的時(shí)候，香味就不怎么強(qiáng)烈了，甚至將杯子放遠(yuǎn)一截你就聞不到香味了，其實(shí)這是嗅覺(jué)的疲勞性，此時(shí)需要隔幾分鐘再用杯子去靠近鼻子聞。

聞香時(shí)，關(guān)鍵動(dòng)作就是只吸不呼，緩慢的吸氣，然后拿開(kāi)杯子，細(xì)嗅其香，重復(fù)4-5次就可以結(jié)束了。品酒香是難度相對(duì)較高的技術(shù)，我們需要經(jīng)常聞不同的酒，才能累積經(jīng)驗(yàn)，知道這個(gè)酒香的優(yōu)缺點(diǎn)。但是要注意的是，每次都細(xì)心的地去聞，不能草率的地聞幾口就完事了，不然就算聞多少次，你的嗅香水平還是和原來(lái)相差不大。