在回收茅臺酒方面，一個技巧就是大家可以注意看一下什么時候回收價格是市場高的、什么時候是市場低的，其實(shí)掌握這一點(diǎn)也是非常簡單，因?yàn)榛厥諆r格高的時候肯定是各種大節(jié)前，比如說像是春節(jié)前，那回收價格肯定都是炒得高的，而相應(yīng)的，在節(jié)日過后，回收價格則是低的，因?yàn)檫@時候有著大量的酒都等著回收，所以相應(yīng)的市場充裕了，價格也就下來了，所以大家如果想要回收價格更高，可以選擇在節(jié)日前去回收。

許多名酒都有收藏價值，它不僅會嘗到更多的酒，同樣名酒的價格也會更高。他們收了酒以后就再將價格翻一番買給那些真正想要酒的人，或者是買給哪些專門做禮品公司的人，挑質(zhì)量和品相都比較好的買過去，公司的人就進(jìn)行包裝。

高價回收名酒很多是用來自己飲用的，尤其是老酒在晚年自然會更加醇厚，所以基本上可以高價回收的酒具有很高的飲用價值。

具有回收價值的名酒都是比較老的酒，這樣的老酒具有一定的文化價值，他們自己的酒里會有一些文化傳統(tǒng)。名酒的歷史價值更高，因此市場會毫不猶豫地以高價回收。

首先我們要看的就是色澤是否清澈透明，渾濁和有沉淀物這都不是優(yōu)質(zhì)白酒的表現(xiàn)。

其次看色澤，年份較短的白酒通常都不會出現(xiàn)黃色，只有醬香酒才會有微黃色，如果不是醬香酒，又出現(xiàn)了其他的色澤，可要注意這個酒。而年份較長的純糧食酒，通常都會出現(xiàn)琥珀色，是好酒的表現(xiàn)。