沖洗法。當(dāng)廚房下水道水流緩慢時(shí)，用熱的堿水或管道疏通液澆人下水道，沖淡那些堵塞的附著物，待水流速度正常后，再用清水沖洗。若在嚴(yán)寒的冬季，建議堿水的溫度不宜太高.不要用剛開(kāi)的水，以免鐵鑄管因熱脹冷縮而引起管道開(kāi)裂。

有彎管的下水道，可在彎管下放一只水桶，擰下彎管部螺帽，可用手指或鐵絲掏去堵塞物。但須注意，如系塑料彎管，旋螺帽時(shí)勿用力太重，以免擰斷管道。

下水管道里邊會(huì)積淀許多的污漬，再加管路的浸蝕產(chǎn)生的鐵垢，它的直徑會(huì)愈來(lái)愈小的，時(shí)間一長(zhǎng)就沒(méi)法一切正常排水管道了，因而呢，每季度的開(kāi)展疏通管道很有必要。

利用水壓疏通，準(zhǔn)備一根直徑為15毫米長(zhǎng)10米左右的塑料管，一頭套緊套在水上，附近另一頭用絲綿纏繞在橡皮管外，塞緊塞到下水道的下水口，打開(kāi)水并擰至，自來(lái)水的壓力和快速流動(dòng)會(huì)將堵塞物沖走。

準(zhǔn)備打氣筒，將打氣筒的膠管塞進(jìn)下水道，密封水口，再放入足量的清水，然后快速的向下水道打氣即可。