商標(biāo)
在選購(gòu)時(shí),應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠(chǎng)”或“四川省瀘州曲酒廠(chǎng)”字樣,外銷(xiāo)酒為“中國(guó)四川瀘州酒廠(chǎng)”8個(gè)字,沒(méi)有分廠(chǎng)的名稱(chēng)。假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠(chǎng)名,如“瀘州老窖曲酒”等。真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色.。
2003年茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破一萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來(lái)總理年產(chǎn)萬(wàn)噸的心愿。茅臺(tái)公司已開(kāi)發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺(tái),以及53度、43度、38度、33度系列茅臺(tái)等,推出了茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等中高價(jià)位的醬香型酒。推出了神舟酒、及為中國(guó)軍隊(duì)特制的名將酒,形成了多品種、的發(fā)展格局。
“五糧液”是產(chǎn)于四川省宜賓市五糧液酒廠(chǎng),是以小麥、高粱、玉米、糯米、粳米等5種糧食為主要原料,所以稱(chēng)“五糧液”,屬于濃香型。特點(diǎn)是:酒液醇厚甘美,香氣撲鼻,落喉凈爽,各味諧調(diào),滿(mǎn)口溢香。雖然為60°的烈酒,但是沾唇觸舌并無(wú)強(qiáng)烈刺激感。
酒的質(zhì)量
“五糧液”真酒晶瑩透明,香氣長(zhǎng)久,入口甘美。廠(chǎng)家除生產(chǎn)60°的“五糧液”外,還有38°的“五糧液”,它保留了原來(lái)60°的香、甜、醇、凈的特點(diǎn)。
怎樣識(shí)別
“五糧液”產(chǎn)于四川省宜賓市五糧液酒廠(chǎng),以小麥、高粱、玉米、糯米、粳米等5種糧食為主要原料,故稱(chēng)“五糧液”,屬濃香型。其特點(diǎn):酒液醇厚甘美,香氣撲鼻,落喉凈爽,各味諧調(diào),滿(mǎn)口溢香。雖為60°的烈酒,但沾唇觸舌并無(wú)強(qiáng)烈刺激性。