1、池塘選擇

養(yǎng)殖黑魚(yú)苗時(shí)首先就要確定池塘的養(yǎng)殖面積，黑魚(yú)苗養(yǎng)殖不宜養(yǎng)殖過(guò)多，但是可以分為幾個(gè)池塘分開(kāi)養(yǎng)，一個(gè)池塘在2-5畝左右。

水深2米左右，池底的淤泥不宜過(guò)多，在池塘的進(jìn)出水口必須設(shè)置防逃網(wǎng)，防止養(yǎng)殖過(guò)程中黑魚(yú)出逃。在放養(yǎng)前需要將生石灰對(duì)魚(yú)池進(jìn)行潑灑，也可以在池塘中種植寬一米左右的水浮蓮，這樣不僅可以防止黑魚(yú)跳出池塘，還能有效的為池塘遮陽(yáng)。池塘要選擇在遠(yuǎn)離嘈雜吵鬧的地方，有充足干凈衛(wèi)生的水源，有良好的排水換水系統(tǒng)。

2、魚(yú)種投放

選擇魚(yú)種時(shí)一般都會(huì)在市場(chǎng)上買(mǎi)，雖然市場(chǎng)上的價(jià)格都比較低，但是它們的規(guī)格都不一樣，而且很多時(shí)候會(huì)使魚(yú)受到機(jī)械損傷。

所以在放養(yǎng)魚(yú)苗前，必須用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行，或者是用食鹽水和漂白粉將魚(yú)苗浸泡20分鐘左右，對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行。黑魚(yú)的放養(yǎng)密度要根據(jù)養(yǎng)殖面積、飼養(yǎng)技術(shù)和飼料等各種因素來(lái)決定。一般一畝多可以養(yǎng)殖2500尾黑魚(yú)。

3、飼料投喂

只要有過(guò)黑魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人都知道，黑魚(yú)是一種非常兇猛的肉食性魚(yú)類，不管是活肉還是死肉，主要是以池塘中的各種小魚(yú)小蝦為食。

人工投喂黑魚(yú)的時(shí)候，每天必須定點(diǎn)定時(shí)的投喂，每天至少在上午10點(diǎn)與下午3點(diǎn)投食兩次。一般放養(yǎng)一個(gè)星期后，魚(yú)種就會(huì)開(kāi)始到水面上開(kāi)始搶食，在黑魚(yú)進(jìn)食的時(shí)候也要仔細(xì)觀察黑魚(yú)的進(jìn)食情況，如果食物附近的黑魚(yú)比較少或者是黑魚(yú)之間的搶食不激烈的時(shí)候，便代表大部分黑魚(yú)已經(jīng)吃飽了，可以停止投喂了。

4、飼養(yǎng)管理

黑魚(yú)的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就會(huì)使池塘中的水變得越來(lái)越肥，導(dǎo)致大量的浮游動(dòng)物繁殖滋生。

引起池塘中開(kāi)始缺氧，所以在養(yǎng)殖的時(shí)候要注意觀察水中溶氧量的變化，如果發(fā)生了缺氧的現(xiàn)象，一定要及時(shí)增氧，如果情況比較嚴(yán)重時(shí)，那就要采取水面的方法了，在池塘邊上3米左右的地方潑灑敵百蟲(chóng)。雖然黑魚(yú)的抗病抗病能力很強(qiáng)，養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)病率較低，但是在秋季時(shí)，沒(méi)有正確管理的話，還是會(huì)導(dǎo)致黑魚(yú)得病的，所以大家在這個(gè)時(shí)間一定要時(shí)刻注意黑魚(yú)的生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)的做出對(duì)應(yīng)措施。

養(yǎng)黑魚(yú)苗需要專門(mén)的魚(yú)池，控制好飼養(yǎng)密度，可以喂蝌蚪、昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)以及其他魚(yú)苗。這種魚(yú)類的學(xué)名叫烏鱧，是一種性情兇猛的底層肉食魚(yú)類，喜歡棲息在水草茂密的地方，對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，而且還能在溶氧較低的地方存活，借助輔助呼吸器官，可以在水面進(jìn)行呼吸，同時(shí)它還有很強(qiáng)的跳躍能力。

外地、外單位購(gòu)買(mǎi)的苗種：購(gòu)買(mǎi)苗種時(shí)，要精心挑選體格健壯、質(zhì)量?jī)?yōu)良的魚(yú)種。具體標(biāo)準(zhǔn)是：①?gòu)聂~(yú)體外觀看，要求鱗片和鰭條完整，顏色鮮艷有光澤，體形正常，沒(méi)有外傷疾病。②從體質(zhì)來(lái)看，要求肥滿度高，游泳活潑，反應(yīng)敏捷。③從規(guī)格來(lái)看，要求同一批魚(yú)種，個(gè)體均勻，規(guī)格一致。具備這幾個(gè)條件的魚(yú)種，就算好魚(yú)種。

購(gòu)買(mǎi)魚(yú)種后，放養(yǎng)前要用食鹽水或漂白粉浸浴魚(yú)體，然后再放入池塘或網(wǎng)箱中飼養(yǎng)。

捕撈的野生苗種：每年的5-7月份是黑魚(yú)的繁殖季節(jié)，以6月份盛。因此，可以根據(jù)其繁殖習(xí)性到水草茂盛的水溝、沼澤、池塘、湖泊和水庫(kù)的淺水區(qū)中，尋找黑魚(yú)苗種群。當(dāng)發(fā)現(xiàn)黑魚(yú)種群后，可用30-50目尼龍網(wǎng)布或聚乙烯網(wǎng)布，制做成半圓形捕撈網(wǎng)（漁民稱之為端網(wǎng)）進(jìn)行捕撈，或者利用擺迷魂陣的方法誘捕。迷魂陣的設(shè)置方法如圖所示。