人工繁殖
親魚選育
挑選：親魚應(yīng)4齡以上，個體重1.5千克以上，體長30-50厘米。雌雄比為1:1.1。
親魚培育池：親魚培育池5-10畝，水深1.5-2米。池底硬且平坦，適合放置產(chǎn)卵巢，取卵方便，進排水設(shè)施功能完好。
親魚放養(yǎng)
挑選好的親魚根據(jù)塘口大小放養(yǎng)密度為200千克/畝，同時搭配花白鰱魚種200-300尾/畝以調(diào)節(jié)水質(zhì)。注意不能放鯉、鯽類魚種。
投喂蛋白質(zhì)含量在35%以上配合飼料，投喂量以15分鐘左右吃光為宜。在產(chǎn)卵前和產(chǎn)卵后一個月，適當(dāng)投喂一些動物性飼料，如小雜魚等。并且需開泵經(jīng)常沖水。
產(chǎn)卵受精
卵巢的設(shè)置：良種場的產(chǎn)卵巢用的是定制缸，缸口直徑0.2米，缸體高0.6米，底部留有小孔，缸口有孔便于穿繩放置浮標(biāo)。也可用塑料、木料等材質(zhì)，大小以能容納1對親魚在內(nèi)活動為宜。產(chǎn)卵巢一端開口，讓親魚自由進出。產(chǎn)卵巢的數(shù)量一般占親魚配對數(shù)的20-30%。在水溫達到19℃以上時開始放置產(chǎn)卵巢，產(chǎn)卵巢一般平放在距離岸邊3-5米處的池底，開口端向池中央，間距5-6米。為了收集卵塊時便于識別，每個產(chǎn)卵巢開口端用繩子捆住，繩子的一端系一浮標(biāo)。待水溫升到20℃以上時要定時檢查卵巢。
卵塊的收集：斑點叉尾多在晚上或清晨進巢產(chǎn)卵，上午8-9時完成產(chǎn)卵。收集卵塊的時間宜在上午12時之前。卵塊收集前，先將產(chǎn)卵巢上端輕輕提出水面，如有親魚在巢中，先小心將魚趕出，再檢查是否有卵塊。如有卵塊就用手輕輕取出，放入預(yù)先加過水的桶內(nèi)并及時送到孵化車間進行人工孵化；如無卵塊，可將產(chǎn)卵巢稍稍移動一下位置，這樣有助于刺激親魚產(chǎn)卵。
魚種規(guī)格
斑點叉尾鮰放養(yǎng)規(guī)格以魚長15厘米為，鰱、鳙魚等搭配魚種以魚重50克左右為宜。適生長水溫為13.8-35.7℃，pH值為6.0-8.9均可生長，適養(yǎng)鹽度范圍在0.1-8.0‰。放養(yǎng)規(guī)格10-15厘米的斑點叉尾鮰魚種，飼養(yǎng)300天左右便可達到商品魚規(guī)格0.7-1.20千克。
飼養(yǎng)管理
投餌料：主要投喂浮性餌料，沉水性硬顆粒餌料只占很小的比例。投餌量為魚體重的0.75-1.00%，投喂地點應(yīng)是魚群經(jīng)?；顒拥牡胤交螋~群能夠發(fā)現(xiàn)餌料的地方。成魚階段餌料中的蛋白質(zhì)含量需達30%左右，才能滿足其營養(yǎng)需要。除了用人工配合餌料投喂，還要添加一些動物性食料，如新鮮的蚌的內(nèi)臟，水蚯蚓，蛆，水生、陸生昆蟲等。注意調(diào)節(jié)水質(zhì)。一般要求池塘水質(zhì)新鮮，有條件的地方在高溫季節(jié)要經(jīng)常灌注新水，以不斷補充水中氧氣。
魚病防治：該魚雖然抗病力較強，但在飼養(yǎng)密度大、水質(zhì)過濃時，也會發(fā)病。其主要魚病有：⑴病毒性疾病。該類疾病的主要癥狀是：病魚皮膚及鰭基部出血，腹部膨脹，呆滯，頭朝上垂直懸浮于水中，一般在水溫30℃時易發(fā)病。防治方法：灌注新水，降低水溫，注重放養(yǎng)密度，加強飼養(yǎng)管理。⑵性疾病。該類疾病主要是出血性腐敗癥。癥狀：病魚在水中呈呆滯抽搐狀游動，停止攝食，后腸及肛門常有出血癥狀，多發(fā)于春季或初夏。防治：使用濃度為1毫克/公斤的呋喃唑酮液或土霉素溶液全池潑灑。⑶病。該類疾病主要是水霉病。癥狀：被染后的魚，其身體的任何部位均會長出小叢或大叢的灰白色棉花狀菌絲體，此病全年均可發(fā)生。防治方法：主要是采用濃度為1毫克/千克的高錳酸鉀液全池潑灑，同時在捕撈、運輸和放種過程盡量不要使魚種受傷，做到預(yù)防為主，飼養(yǎng)過程中少喂霉?fàn)€變質(zhì)餌料，多投新鮮餌料，保持水質(zhì)清新，清除池塘里及池塘邊的雜草，以減少病蟲害的發(fā)生。
斑點叉尾鮰魚苗飼養(yǎng)
1、魚種培育：斑點叉尾鮰的魚種飼養(yǎng)階段是將夏花再經(jīng)過一段時間的飼養(yǎng)，將其培育為大規(guī)格和體質(zhì)健壯的魚種，魚種池以3畝～5畝為宜，水深1.3米～1.5米，放養(yǎng)方式分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。
2、放養(yǎng)方式：斑點叉尾鮰主養(yǎng)畝放夏花6000尾～8000尾，白鰱夏花1000尾左右。混養(yǎng)畝放夏花1000尾～2000尾，白鰱夏花2000尾左右，鳙魚夏花500尾，草魚夏花1000尾～1200尾。通常以混養(yǎng)方式為好，因為鰱鳙魚主食浮游生物，與鮰魚種混養(yǎng)既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影響水質(zhì)，又可提高水體的利用率，增加魚種總產(chǎn)量。
3、餌料投喂：餌料以人工飼料為主，兼施少量有機肥。飼料應(yīng)加工成細顆粒狀，含粗蛋白量在35%左右，日投量一般為魚體總重的3%～5%，上、下午各投喂1次。飼養(yǎng)期間要注意適量注水或換水，以改善水質(zhì)，保持池水溶氧在3毫克/升以上。