斑點叉尾蛔為溫水性魚類，棲息于河流、水庫、溪流、回水、沼澤和牛軛湖。適應范圍0-38℃，適溫度21-26℃，15C以下攝食減少，生長緩慢。正常生長溶氧要求3毫克/升以上，在水溫25-35℃，其溶氧室息點為0.95-1.08毫克/升，pH值在5-8.5之間均可生存，而以6.3-7.5為適范圍，9.5以上可造成死亡。鹽度適應范圍為0.02-0.85%。

斑點叉尾鮰原屬肉食性魚類，經過馴化的斑點叉尾鮰可以以植物性飼料為食，在天然水域中主要攝食底棲生物、水生昆蟲、浮游動物、有機碎屑及植物種子和小雜魚等；通常在底部覓食，通過觸覺和嗅覺檢測食物。海峽鯰的眼睛比其他種類的鯰魚的眼睛要大，并且在一定程度上適應視覺攝食。它們從日落一直活躍到午夜。當水位上升時，它們活躍。冬天他們很少進食。幼魚主要依靠浮游生物和水生昆蟲幼蟲。在人工飼養(yǎng)的條件下，各生長階段均喜食人工配制的顆粒飼料。攝食特點為日夜均攝食，以底層攝食為主，且具有集群攝食的習性，但在幼魚階段也常到水面攝食。

人工繁殖

親魚選育

挑選：親魚應4齡以上，個體重1.5千克以上，體長30-50厘米。雌雄比為1:1.1。

親魚培育池：親魚培育池5-10畝，水深1.5-2米。池底硬且平坦，適合放置產卵巢，取卵方便，進排水設施功能完好。

親魚放養(yǎng)

挑選好的親魚根據(jù)塘口大小放養(yǎng)密度為200千克/畝，同時搭配花白鰱魚種200-300尾/畝以調節(jié)水質。注意不能放鯉、鯽類魚種。

投喂蛋白質含量在35%以上配合飼料，投喂量以15分鐘左右吃光為宜。在產卵前和產卵后一個月，適當投喂一些動物性飼料，如小雜魚等。并且需開泵經常沖水。

產卵受精

卵巢的設置：良種場的產卵巢用的是定制缸，缸口直徑0.2米，缸體高0.6米，底部留有小孔，缸口有孔便于穿繩放置浮標。也可用塑料、木料等材質，大小以能容納1對親魚在內活動為宜。產卵巢一端開口，讓親魚自由進出。產卵巢的數(shù)量一般占親魚配對數(shù)的20-30%。在水溫達到19℃以上時開始放置產卵巢，產卵巢一般平放在距離岸邊3-5米處的池底，開口端向池中央，間距5-6米。為了收集卵塊時便于識別，每個產卵巢開口端用繩子捆住，繩子的一端系一浮標。待水溫升到20℃以上時要定時檢查卵巢。

卵塊的收集：斑點叉尾多在晚上或清晨進巢產卵，上午8-9時完成產卵。收集卵塊的時間宜在上午12時之前。卵塊收集前，先將產卵巢上端輕輕提出水面，如有親魚在巢中，先小心將魚趕出，再檢查是否有卵塊。如有卵塊就用手輕輕取出，放入預先加過水的桶內并及時送到孵化車間進行人工孵化；如無卵塊，可將產卵巢稍稍移動一下位置，這樣有助于刺激親魚產卵。

養(yǎng)殖方式

這里介紹池塘養(yǎng)殖方法：池塘養(yǎng)殖分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。主養(yǎng)時斑點叉尾鮰放養(yǎng)密度為每畝600-800尾，搭配放養(yǎng)鰱魚、鳙魚200-300尾；混養(yǎng)時每畝放養(yǎng)斑點叉尾鮰300-400尾。