培育池的選擇 ??魚苗在孵化出膜后就應(yīng)進(jìn)行培育，要選擇適宜的培育地點，培育魚苗前要做好培育池塘的選擇工作。培育池要選擇水源、水量充足的地方，并且要求水質(zhì)優(yōu)良，排灌方便、附近無遮陽物，采光和通風(fēng)良好，并且沒有污染源，環(huán)境安靜，岸上整齊，堤壩牢固。鰱魚魚苗的培育池面積以2000-3000mz為宜，池水深2-2.5m，池形東西走向，池底平坦，池底的淤泥不宜過厚，保持在10-20cm即可，*質(zhì)為壤*或者沙壤*，培育池要求保水性和保肥性良好，便于飼養(yǎng)管理與拉網(wǎng)操作。另外池塘的電力、排灌機(jī)、增氧機(jī)等基礎(chǔ)設(shè)施要配套齊全。 ??清塘。在魚苗放養(yǎng)前要對培育池進(jìn)行清塘的工作，這項工作非常重要，可提高魚苗培育的效果，減少疾病的發(fā)生，從而提高魚苗的成活率。其方法是清理池底的淤泥，留10-20cm厚即可，然后每畝按照150kg(1畝約為667mz)生石灰的用量，將其化漿潑灑全池，或者可以按照每畝4-5kg的漂白粉的用量，潑灑全池，注意不留死角，以起到殺滅病原菌、寄生蟲和雜魚的作用。 鰱魚魚苗培育技術(shù)及養(yǎng)殖技術(shù) ??施入基肥。因鰱魚以攝食浮游生物為主，因此在魚苗入池前要施入基肥，以培育水質(zhì)，促進(jìn)浮游生物的生長繁殖，以給魚苗提供充足的天然、適口的餌料，在魚苗入池前的10天左右將水注入50cm，在注完水后施加基肥，使用的肥料一般有腐熟的雞糞或者豬糞，雞糞的用量為每畝200-300kg，豬糞的用量為每畝400-500kg，進(jìn)行全池潑灑，或者也可以使用尿素來培育浮游生物?；室淮涡允┳悖耘嘤⌒驮孱惞~苗采食。

魚苗放養(yǎng) ??培育池處理完后即可以放養(yǎng)魚苗進(jìn)行培育，一般在施完基肥的4-5天放養(yǎng)魚苗，此時正是浮游生物繁殖的高峰期，適宜投放魚苗。放養(yǎng)的密度要進(jìn)行嚴(yán)格的控制，不宜過多，否則會影響魚苗培育的質(zhì)量，也不宜過少，否則池塘得不到充分的利用，影響經(jīng)濟(jì)效益，一般鰱魚的放養(yǎng)量為每畝3-5萬尾，要先將魚苗在暫養(yǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖，當(dāng)魚苗集群的在箱內(nèi)逆水游動時，將煮熟的蛋黃用雙層紗布裹上，在盆內(nèi)漂洗出蛋黃水，然后均勻的灑放暫養(yǎng)箱內(nèi)供魚苗攝食，等魚苗吃飽后即將魚苗放養(yǎng)到培育池中，放養(yǎng)魚苗時要選擇在培育池的上風(fēng)口處慢慢的操作，讓魚苗自由的游入培育池內(nèi)。

培育方法 ??鰱魚苗入培育池后要可采用多種方法進(jìn)行培育。常用的方法為豆?jié){培育法，先將黃豆用水泡透，然后磨成豆?jié){，比例為1kg黃豆磨成20kg豆?jié){，豆?jié){要求磨的均勻，在上午8-9點，下午2-3點時投喂，投喂豆?jié){不但可以起到喂魚的作用，還可以起到培育水體的作用，在開始時每天每畝投喂3-4kg，1周后增加到5-6kg，一般經(jīng)過25天左右即可停止。肥料培育法是指在魚苗入池前對池塘施基肥的基礎(chǔ)上，在魚苗下塘后的3-4天，還要進(jìn)行追肥，每天潑灑糞肥20-30kg。實際的糞肥追施量要根據(jù)池塘水質(zhì)的情況進(jìn)行靈活的掌握，因鰱魚喜肥水，因此要適當(dāng)?shù)亩嗍┮恍?。在培育魚苗時還要以處用肥為和豆?jié){混合的方法，這種方法在晨魚苗下塘和浮游生物不足時使用，要根據(jù)水質(zhì)的肥度來確定追肥量。還有一種方法是草漿培育法，是指將水浮蓮等水草打成草漿在每天上午和下午各潑灑1次，用量為每畝50-75kg，可以喂魚，還可培育浮游生物。 ??魚苗在經(jīng)過25天左右的培育后，魚體已基本達(dá)到3cm，此時要及時的分池，以降低培育池中魚苗的密度，促進(jìn)魚苗的生長，提高魚苗的質(zhì)量。在魚苗出池前要提前拉網(wǎng)鍛煉2-3次，以增強(qiáng)魚苗的體質(zhì)，提高分池成活率。 ??另外在培育過程中要做好病害的防治工作，以預(yù)防為主，除了放養(yǎng)前要做好清塘的工作，培育過程中也要定期。

1、親魚選留：親魚選擇天然原種，要求健康，性腺發(fā)育良好。個體重鰱魚在6千克以上，鳙魚10千克以上，青魚在15千克以上，草魚在8千克以上。親魚每年更新率應(yīng)達(dá)10%左右。

2、清整魚池：親魚池要灌排方便，鰱、鳙魚池底有20厘米深的淤泥即可，青、草魚池底應(yīng)少含或不含淤泥。面積1～5畝，水深1.5米左右，放養(yǎng)前應(yīng)清池。

3、搭配放養(yǎng)：鰱、鳙、青、草親魚的雌雄比例一般為1：1～1.5為宜，同時每畝放養(yǎng)鱖魚8～10尾和150左右尾花鰱以控制野雜魚和大型浮游動物的孳生。

4、飼養(yǎng)管理：放養(yǎng)前，鰱、鳙魚親魚池應(yīng)每畝投放500～700公斤腐熟有機(jī)肥以培育浮游生物，以后還要適當(dāng)施肥。此外，晴暖天氣要投喂豆餅漿，以促進(jìn)性腺發(fā)育。

5、適早催產(chǎn)：雌魚腹部膨大、生殖孔松弛即可催產(chǎn)，一般雌魚每公斤體重注射催產(chǎn)劑絨毛膜促性腺1000國際單位，或LRH～A40～50微克，雄魚減半。

6、孵化管理：孵化用水要用過濾網(wǎng)過濾以防漂浮物和野雜魚等進(jìn)入，每次孵化前清洗孵化缸、孵化槽，孵化期間提供適宜水流量，并勤翻動水體檢查底角有無堆積卵苗，保持水質(zhì)。