通常58mm熱敏打印機(jī)作為常用的廚房打印機(jī)

優(yōu)點(diǎn)：

便宜！

缺點(diǎn)：

－不能壁掛

－沒(méi)有提示鳴叫

－沒(méi)有自動(dòng)切刀

適合：

廚房一個(gè)客人或者一桌一張廚打單，也就是廚房整單輸出的

比較好的打印機(jī)是：

大齒輪的

2、58mm熱敏打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）

優(yōu)點(diǎn)：

相對(duì)便宜，耗材也就是打印紙便宜！

缺點(diǎn)：

－不能壁掛

－不全都有提示鳴叫

－速度每秒130行，還有待提高

適合：

廚房一個(gè)菜或一張廚打單，也就是廚房小單輸出的。適于做好一個(gè)菜就上一個(gè)菜的廚房。且生意不是很忙的

76mm針式打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）

早的針式廚房打印機(jī)

優(yōu)點(diǎn)：

廚房打印紙不怕油和酒精等

缺點(diǎn)：

－每秒一般3行，速度太慢

－9針式打印不夠清晰

－機(jī)械裝置原理，容易壞，容易卡紙

－色帶需要長(zhǎng)期更換

適合：

基本淘汰了

比較好的打印機(jī)是：

如果一定要選只有EPOM的TM220或STAR的sp600。國(guó)產(chǎn)的不建議用

現(xiàn)今，外賣(mài)、*遞可以說(shuō)是我們生活中不可缺少的服務(wù)，相信每個(gè)人都有寄送*遞或點(diǎn)外賣(mài)的經(jīng)歷。不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，外賣(mài)、*遞上的單據(jù)是一種與我們?nèi)粘４蛴〖埐煌募垙?，這涉及到了一種基于化學(xué)反應(yīng)的打印技術(shù)-熱敏打印。熱敏打印機(jī)，所謂熱敏打印，就是一種將打印頭安裝半導(dǎo)體加熱元件，通過(guò)加熱并接觸的熱敏打印紙后打印成像的技術(shù)。當(dāng)熱敏打印頭加熱到一定溫度之后，熱敏打印機(jī)會(huì)有選擇地在熱敏紙上的確定位置加熱，從而產(chǎn)生相應(yīng)的圖形。

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