要做好連鎖式餐飲門店,甚至達到跨省或跨國的規(guī)模,首要條件之一就是標準化。例如顧客在北京門店吃的味道,應(yīng)該跟在廣州吃到的味道是一樣的,這就是標準化。但對于中式菜品來說,這對經(jīng)營者來說是一個難點。外國連鎖餐廳食材都是打包好的速凍包裝,而中式菜品更講究新鮮,像蔬菜、肉類等食材更多偏向于每天新鮮進貨,更需要對菜品銷售、進銷存進行的管理。
是否常常在外邊的快餐店排長隊點單;是否常常餓肚子排長隊;是否常常餓肚子拿著票在等叫號出餐;是否....那樣的狀況我們常常碰到,尤其下午和夜里飯點上的那時候,點個餐要排很長的對,取個餐還是要排長隊。以便降低排長隊時間,較早吃上中式快餐,如今隆重推出自助點餐機運用。
點菜功能
1. 同一道菜,可根據(jù)餐桌的類型,如包房、vip包房等增加菜品價格
2. 安裝簡單,軟件帶自動更新功能,方便自動檢測菜品更新和軟件更新,然后自動進行更新
3. 支持一次下單,多處打印(魚部、酒水部),且每處可以設(shè)置打印模板,打印內(nèi)容處處不一樣,支持后備打印機
4. 可根據(jù)客戶要求創(chuàng)建操作語言包(現(xiàn)在有法文、簡體中文、英文、繁體中文)
5. 可遠程管理訂單,查看就餐、付費、消費、情況
6. 可導(dǎo)出統(tǒng)計EXCEL資料:每張桌、每道菜、每天、每周、每月、每個的消費情況,服務(wù)員遞送的菜量情況
7. 可拼音或者語音搜索菜品、可呼叫前臺服務(wù):加菜、結(jié)賬、倒茶等
8. 可開臺,并臺,移動訂單,后臺自定生成費用清單
9. 可對每個菜品增加不同的做法,不同的配料,不同的大小規(guī)格,菜品價格跟隨做法、配料、大小規(guī)格自動進行變動
10. 支持自助設(shè)計皮膚和更遠語言及語音包。
餐飲消費需求日益旺盛,據(jù)統(tǒng)計,近五年來,我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長,整個餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。與此同時,手機支付堪稱繼卡類支付、網(wǎng)絡(luò)支付后消費者的新寵。兩者相結(jié)合,手機點菜新型功能的涉入,更是為餐飲消費注入一股新鮮的力量,也逐漸踏入餐飲消費的主流市場。用戶可以直接從網(wǎng)上下載客戶端進行點菜。使用方便快捷,隨時均可消費、服務(wù)觸手可及。