我國(guó)是在1981年從埃及引種,于1982年在廣東省淡水養(yǎng)殖成功,并在江南水鄉(xiāng)地區(qū)推廣養(yǎng)殖,到現(xiàn)在已經(jīng)引種入境30年了。因?yàn)?,八須鯰養(yǎng)殖不需要像其它魚類那樣精細(xì)養(yǎng)殖,才能獲得豐產(chǎn),而八須鯰只需在池塘里投放種苗以后,可以不用管理,不用投放食物,就能生長(zhǎng),達(dá)到豐產(chǎn)的水平。
因此,凡是知道野生八須鯰魚的人,就根本不敢食用這些野生魚了。消費(fèi)者既害怕八須鯰魚生活在污染的水域,體內(nèi)含有大量的重金屬,又害怕帶有不明的有害疾病和病菌。所以,南方人熟悉野生八須鯰魚的人,絕大部分都是不食這種魚的。
魚池建造可以根據(jù)地形選擇下挖式建池或在地面上建池。下挖式建池利于水溫的穩(wěn)定師冬季保溫,有利于魚類的生長(zhǎng),但必須有效排水的條件。魚池以磚體結(jié)構(gòu)為佳,池壁和池底采用水泥沙漿抹平滑,不漏水,注水深度約0.9米,池底放一定數(shù)量的瓦筒、瓦壇等作人工洞穴,供鯰魚棲息。
魚苗開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類浮游生物。隨著魚體不斷長(zhǎng)大,可投喂水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗,或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等,投喂量以下次投餌前池中略有剩餌為宜。