草魚一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區(qū)域。

具油河湖洄游的習(xí)性，性成熟的個體在江河、水庫等流水中產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后的親魚和幼魚進入支流及通江湖泊中，通常在被水淹沒的淺灘草地和泛水區(qū)域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地帶）攝食育肥。

多投喂鮮嫩草料。鮮嫩草料營養(yǎng)豐富纖維素少，草魚喜食，易消化，能使草魚長得快少生病，可減少投喂量，降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟效益。因此，投喂草魚的草料，應(yīng)盡量選用新鮮嫩綠草料，草料應(yīng)是平形脈的長葉青嫩草，不宜投喂草魚厭食的網(wǎng)狀脈的團粒草料，以種植的黑麥草、蘇丹草等和野生的長葉嫩草投喂為好。

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。

性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。