魚苗開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類浮游生物。隨著魚體不斷長(zhǎng)大，可投喂水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等，投喂量以下次投餌前池中略有剩餌為宜。

放養(yǎng)準(zhǔn)備放養(yǎng)前兩周放掉水后用生石灰溶液清洗全池，浸泡一周以后，再洗刷干凈池塘。之后灌清水浸泡，直到放養(yǎng)前兩天，放掉之后重新灌滿水，準(zhǔn)備放養(yǎng)，放養(yǎng)前魚苗要在淡鹽水或是其他溶液里浸泡20分鐘，后，再放養(yǎng)。準(zhǔn)備好下水投喂的飼料。

投放魚苗一般一畝池塘投放兩萬(wàn)尾左右的魚苗，當(dāng)然也可以更少，但是不合算。投放相同規(guī)格的魚苗，不要過(guò)大過(guò)小，容易生長(zhǎng)不均衡，自相殘殺。輕投放，容易適應(yīng)環(huán)境。在中午溫度適宜時(shí)候投放。

飼喂投放后，過(guò)幾個(gè)小時(shí)就可以投喂飼料，一些糧食做成粉，摻水捏成團(tuán)，避免松散太快，浪費(fèi)，也要喂食一些貝殼肉、螺獅肉，要切碎喂食。其他的小魚蝦都可以喂食。是糧食粉末、營(yíng)養(yǎng)粉末、摻肉一起喂食。大概喂食量可以觀察魚沒(méi)有響動(dòng)就不再喂食。一般都是兩次喂食，水中養(yǎng)些小蝦做餌料。