關(guān)于比例問(wèn)題，這個(gè)主要由兩個(gè)方面所決定，一是養(yǎng)殖的模式和投喂的模式，如果有發(fā)酵飼料（用發(fā)酵劑發(fā)酵的餅粕、糟渣等），那花鰱的比例可以加大，超過(guò)2成的通常比例，乃至達(dá)到9成都可以。如果條件受限，不能進(jìn)行投喂，要實(shí)現(xiàn)花鰱的高比例，那總的畝產(chǎn)量就要做相應(yīng)的降低處理；二是水庫(kù)的地理?xiàng)l件影響了花白鰱的放養(yǎng)比例。

現(xiàn)在花白鰱價(jià)格上漲，尤其是花鰱在有的地方都賣(mài)至九元一斤，白鰱過(guò)去兩元多一斤的，現(xiàn)在也漲至四五元一斤了，過(guò)去被大家瞧不上的花白鰱，由于其飼養(yǎng)成本低，越來(lái)越被大家所重視。由于大家都在重視，所以養(yǎng)殖戶間的交流也多了起來(lái)，現(xiàn)在信息發(fā)達(dá)，什么產(chǎn)品好，相互間會(huì)進(jìn)行推薦，像我們魚(yú)康公司的產(chǎn)品，在外省并沒(méi)有業(yè)務(wù)員的情況下，天天都有外省的客戶打電話過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)，一問(wèn)都是客戶介紹的。

水體中會(huì)缺什么呢？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，自然界普遍缺乏的是氮、磷、鉀以及微量元素等，在允許投肥的地方，可以通過(guò)投肥的形式進(jìn)行補(bǔ)充，再配合補(bǔ)菌進(jìn)行調(diào)節(jié)。但現(xiàn)在許多地方禁止投肥，那這些缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素從哪里來(lái)，通過(guò)什么方式進(jìn)行轉(zhuǎn)換，那就是養(yǎng)殖人不得不考慮的地方。沒(méi)有解決這個(gè)問(wèn)題，那去預(yù)設(shè)產(chǎn)量，那就成了空中樓閣，沒(méi)有基礎(chǔ)。

水溫：水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象幾乎都是變溫動(dòng)物，它們的體溫和水溫有著很大關(guān)系，水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象的體溫隨著水溫的升高而升高，隨著水溫的降低而降低，養(yǎng)殖對(duì)象的生理活動(dòng)及新陳代謝和水溫存在著正相關(guān)關(guān)系，在養(yǎng)殖對(duì)象的適溫范圍內(nèi)，水溫越高，其新陳代謝的能力越強(qiáng)，生長(zhǎng)就越快。