我國(guó)引種的主要原因是，因?yàn)檫@種鯰魚(yú)，與我國(guó)本土品種有非常大的顯著區(qū)別，是鯰魚(yú)家族中的良的一個(gè)新品種。它具有非常強(qiáng)的適應(yīng)性，能夠適應(yīng)不同的氣候條件下的水域，食性極其廣泛，基本上是沒(méi)有什么動(dòng)植物是不食的，并且體形大，生長(zhǎng)快，能耐低氧環(huán)境，具有的繁殖能力。

放養(yǎng)前準(zhǔn)備給魚(yú)池消完毒以后，放養(yǎng)魚(yú)苗前一周開(kāi)始培肥水質(zhì)?？稍谒嫔戏N植一些水浮蓮，起到遮陰、防逃及調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。魚(yú)苗選擇魚(yú)苗應(yīng)無(wú)傷、無(wú)病、體健活潑。魚(yú)種規(guī)格應(yīng)在3厘米以上，要盡量一致，以免互相殘殺。在日常管理工作上，病害預(yù)防工作尤為重要，必須在魚(yú)苗投放時(shí)，做好魚(yú)體。

環(huán)境要求要求干凈的水源，是有充足活水源的地方建設(shè)池塘，要求池塘修建的保水性好一些，不要透水。池塘里要種植一些不會(huì)蔓延的水草，這樣可以提供棲息環(huán)境，但是不能被水草遮擋大面積水面，阻隔氧氣，呼吸不好。進(jìn)出水口覆蓋網(wǎng)紗，防止其他動(dòng)物進(jìn)入，也防止魚(yú)逃脫。四周要加高加固，設(shè)防護(hù)。

鯰魚(yú)吃什么食物?鯰魚(yú)為肉食性魚(yú)類，捕食對(duì)象多為小型魚(yú)類，如餐條、鯽魚(yú)、鰕虎魚(yú)、麥穗魚(yú)、鯉魚(yú)、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲(chóng)。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。幼魚(yú)時(shí)以浮游動(dòng)物、軟體動(dòng)物為食，其中水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)和蝦類是它的美味佳肴。